1
00:01:19,016 --> 00:01:20,016
Va bene?

2
00:01:20,683 --> 00:01:21,933
Non lo so neanche io

3
00:01:22,016 --> 00:01:24,308
Posso aggiungere funghi, prosciutto e acciughe

4
00:01:24,850 --> 00:01:26,558
Non... okay

5
00:01:27,641 --> 00:01:30,183
Xiao Pei, lascio a te cucinare. Nessun problema, Carmine.

6
00:01:30,266 --> 00:01:32,725
Il mio primo appuntamento con la piccola principessa, lasciami mettere in mostra

7
00:01:32,808 --> 00:01:34,100
Nessun problema!

8
00:01:48,391 --> 00:01:50,141
Perché la cucina dovrebbe lasciarti entrare per fare la pizza?

9
00:01:51,766 --> 00:01:53,100
Questo ristorante appartiene a noi

10
00:01:54,016 --> 00:01:57,225
Ho chiesto a Pasquale di acquistarlo e di adibirlo a sede.

11
00:01:57,600 --> 00:02:00,266
Pasquale? "Spada fantasma"?

12
00:02:00,850 --> 00:02:02,350
Ho sentito che mezza Napoli gli appartiene!

13
00:02:03,141 --> 00:02:05,516
Lo conosci? -Naturalmente

14
00:02:06,850 --> 00:02:08,350
C'era un poliziotto che gli ha sparato

15
00:02:08,433 --> 00:02:10,350
Mio padre si è fatto avanti e gli ha salvato la vita.

16
00:02:11,766 --> 00:02:12,933
Che mio padre riposi in pace

17
00:02:13,766 --> 00:02:15,975
Dopodiché, sono diventata la sua guardia del corpo personale più fidata.

18
00:02:22,600 --> 00:02:24,933
Sembra che stia succedendo qualcosa fuori

19
00:02:28,183 --> 00:02:29,725
Mangia e basta, torno subito

20
00:02:33,600 --> 00:02:34,683
Rafa, cosa sta succedendo?

21
00:02:34,766 --> 00:02:36,183
Pasquale è impazzito

22
00:02:40,891 --> 00:02:41,933
Agisci in fretta!

23
00:02:42,516 --> 00:02:43,975
Carmine, perché sei qui?

24
00:02:44,058 --> 00:02:45,392
Cosa sta succedendo?

25
00:02:45,475 --> 00:02:48,100
Regolerò i conti con quel bastardo di Juliano.

26
00:02:48,183 --> 00:02:50,767
Quel "fratello maiale"? -Sì, è scappato

27
00:02:50,850 --> 00:02:53,142
Mi hanno rubato 300.000 euro

28
00:02:53,225 --> 00:02:54,642
Ho appena scoperto dove si nasconde.

29
00:02:54,725 --> 00:02:57,141
È tuo amico, quindi non te l'ho detto

30
00:02:57,600 --> 00:03:00,350
Se ha fatto qualcosa di sbagliato, dovrebbe pagarne il prezzo.

31
00:03:01,100 --> 00:03:02,683
lasciami andare con te

32
00:03:03,558 --> 00:03:04,476
Va bene

33
00:03:04,559 --> 00:03:06,558
Lo prendiamo?

34
00:03:06,641 --> 00:03:10,850
Aspetti in macchina nel caso scivoli fuori dalla porta sul retro

35
00:03:10,933 --> 00:03:12,516
Pasquale, mi hai lasciato sorvegliare la porta?

36
00:03:12,975 --> 00:03:15,683
In realtà non hai bisogno di essere coinvolto in tutto questo!

37
00:03:15,766 --> 00:03:18,225
Il tuo difetto è che sei troppo accomodante

38
00:03:22,058 --> 00:03:23,641
Lo capisco, non ti fidi di me

39
00:03:24,308 --> 00:03:27,350
Forza allora, vediamo se riesci a farcela

40
00:03:28,558 --> 00:03:29,600
Jessica?

41
00:03:31,600 --> 00:03:33,891
La prossima volta mangerò la pizza con te. Devo partire prima perché ho qualcosa da fare.

42
00:04:04,183 --> 00:04:06,141
Carmine, apri un po' di più gli occhi

43
00:04:17,766 --> 00:04:21,183
Salvatore, tu vai a bloccare la schiena, Rafa viene con me.

44
00:05:02,308 --> 00:05:03,808
ciao - ciao

45
00:05:03,891 --> 00:05:06,016
Un sottomarino salsiccia

46
00:05:06,100 --> 00:05:07,350
Vuoi aggiungere i germogli di cavolo riccio?

47
00:05:07,433 --> 00:05:08,725
No, non è una verdura di stagione

48
00:05:08,808 --> 00:05:10,058
Solo salsiccia

49
00:05:18,933 --> 00:05:20,016
un'altra birra

50
00:05:33,850 --> 00:05:35,433
Addio - Addio

51
00:05:48,433 --> 00:05:49,683
Perché sei venuto a bloccarmi?

52
00:05:51,266 --> 00:05:52,933
Pensavo fossimo amici

53
00:05:53,016 --> 00:05:55,016
Maledizione, la mia pistola! -Vaffanculo!

54
00:06:17,641 --> 00:06:18,725
Giuliano!

55
00:06:18,975 --> 00:06:21,058
Non muoverti, fratello maiale!

56
00:06:24,475 --> 00:06:25,683
Vieni qui!

57
00:06:29,891 --> 00:06:31,516
Mi sparerai davvero?

58
00:06:32,933 --> 00:06:33,850
ah?

59
00:06:35,350 --> 00:06:36,391
Per favore!

60
00:06:37,141 --> 00:06:38,975
Siamo cresciuti giocando con le macchine insieme

61
00:06:39,058 --> 00:06:40,808
Le auto non sono niente!

62
00:06:42,433 --> 00:06:44,850
Hai rubato i soldi di Pascual e hai cercato la morte?

63
00:06:44,933 --> 00:06:46,641
Non ho rubato

64
00:06:48,183 --> 00:06:49,641
Cosa c'è nella borsa?

65
00:06:50,808 --> 00:06:52,016
Non sono affari tuoi

66
00:06:52,100 --> 00:06:53,933
Questi soldi sono i miei soldi duramente guadagnati

67
00:06:54,016 --> 00:06:55,933
Pasquale non dovrebbe essere pagato neanche un centesimo di meno

68
00:06:56,558 --> 00:06:59,058
Mai inadempiente con gli arretrati

69
00:06:59,141 --> 00:07:00,766
Adesso vuole prendersi la mia terra

70
00:07:00,850 --> 00:07:02,391
Mi sparerai di nuovo?

71
00:07:05,266 --> 00:07:06,641
Presto, consegnami la borsa

72
00:07:07,308 --> 00:07:08,516
Sbrigati

73
00:07:09,558 --> 00:07:10,766
Non lascerò che lo trovino

74
00:07:15,725 --> 00:07:16,725
Vai via, vai via!

75
00:07:17,725 --> 00:07:19,100
Scappa!

76
00:07:19,266 --> 00:07:20,141
Arrivederci!

77
00:07:26,850 --> 00:07:28,558
Ci sono degli spari!

78
00:07:40,433 --> 00:07:41,517
Cosa sta succedendo?

79
00:07:41,600 --> 00:07:43,975
Parlare? Cosa sta succedendo?

80
00:07:45,391 --> 00:07:47,683
Ho scoperto Giuliano

81
00:07:48,308 --> 00:07:51,475
Dopo aver chiacchierato per un po', gli ho detto di perdersi.

82
00:07:52,225 --> 00:07:54,100
sai che ci tengo a lui

83
00:07:55,350 --> 00:07:56,850
Penso che lo sei anche tu

84
00:07:57,516 --> 00:08:00,933
Quando eravamo bambini, ci portavi a giocare a calcio

85
00:08:01,183 --> 00:08:03,641
Avevi solo 4 anni a quel tempo!

86
00:08:04,058 --> 00:08:05,600
Non ti ho raccontato delle cose buone che ha fatto?

87
00:08:05,683 --> 00:08:08,975
Mi ha rubato 300.000 euro ed è scappato!

88
00:08:09,058 --> 00:08:10,600
Quante volte te l'ho detto?

89
00:08:10,683 --> 00:08:12,892
Distinguere tra questioni pubbliche e private!

90
00:08:12,975 --> 00:08:15,141
Lo capisci con la tua stupida testa?

91
00:08:17,183 --> 00:08:19,266
Mi sbagliavo, non potresti sbagliarti di più!

92
00:08:20,225 --> 00:08:21,683
Devi pagare il prezzo per me

93
00:08:22,350 --> 00:08:23,475
Se fai qualcosa di sbagliato, dovresti pagarne il prezzo

94
00:08:25,141 --> 00:08:26,308
Vai ad aspettarmi fuori

95
00:08:27,516 --> 00:08:29,308
Ti avevo detto di uscire!

96
00:08:42,850 --> 00:08:44,266
Hai idea di cosa hai fatto di sbagliato?

97
00:08:46,516 --> 00:08:49,308
Mi hai reso un cattivo servizio

98
00:08:49,391 --> 00:08:50,808
Te l'ho detto...

99
00:08:50,891 --> 00:08:54,266
Non dovresti immischiarti in questa faccenda, devi venire con noi!

100
00:08:56,850 --> 00:08:59,016
Voglio solo che tu sappia che posso farcela

101
00:08:59,558 --> 00:09:01,892
Per favore, dammi un'altra possibilità: quale possibilità?

102
00:09:01,975 --> 00:09:03,600
Quale altra opportunità vuoi?

103
00:09:03,683 --> 00:09:06,850
Ne ho abbastanza di te che mi tieni sempre indietro.

104
00:09:09,100 --> 00:09:10,391
Devi lasciare Napoli

105
00:09:10,933 --> 00:09:12,058
Allora dove sto andando?

106
00:09:15,766 --> 00:09:16,808
Ci ho pensato

107
00:09:20,891 --> 00:09:22,516
Vai a Roma

108
00:09:23,100 --> 00:09:24,141
Roma?

109
00:09:24,850 --> 00:09:27,642
Perché andare a Roma? lasciami restare al tuo fianco

110
00:09:27,725 --> 00:09:29,517
Puoi assegnarmi delle cose

111
00:09:29,600 --> 00:09:31,683
Comunque, ascoltami e basta.

112
00:09:43,975 --> 00:09:45,391
Ho appena rilevato un negozio

113
00:09:46,725 --> 00:09:47,892
Com'è? Ti piace?

114
00:09:47,975 --> 00:09:49,642
(Ristorante Picchio Blu)

115
00:09:49,725 --> 00:09:50,725
Andiamo!

116
00:09:50,808 --> 00:09:53,225
Un buon ristorante nel centro della città

117
00:09:57,558 --> 00:09:59,308
Qual è la tua espressione?

118
00:10:00,641 --> 00:10:02,308
Diventerai proprietario di un ristorante?

119
00:10:02,391 --> 00:10:05,141
Essere il capo? -Il capo nominale

120
00:10:10,016 --> 00:10:12,100
Ogni pagina deve essere firmata

121
00:10:15,933 --> 00:10:18,683
La tua attività è così grande, perché comprare un ristorante?

122
00:10:18,766 --> 00:10:22,100
Quello non è un vero ristorante, viene utilizzato per il riciclaggio di denaro

123
00:10:22,516 --> 00:10:24,516
Ti invieremo contanti ogni settimana

124
00:10:24,725 --> 00:10:27,975
Basta stampare la ricevuta in base all'importo.

125
00:10:28,141 --> 00:10:30,475
Lunedì deposita nuovamente i soldi in banca

126
00:10:31,350 --> 00:10:32,600
denaro riciclato

127
00:10:33,683 --> 00:10:35,183
Devo passare il fine settimana con questi soldi?

128
00:10:37,891 --> 00:10:40,641
Ti darò una casa con una cassaforte

129
00:10:48,225 --> 00:10:51,267
Trattandosi di un ristorante, cosa devo servire agli ospiti?

130
00:10:51,350 --> 00:10:53,392
Va bene mangiare merda

131
00:10:53,475 --> 00:10:56,267
In ogni caso, non lasciare che nessuno venga a conoscenza del riciclaggio di denaro.

132
00:10:56,350 --> 00:10:57,391
Carminio?

133
00:10:58,516 --> 00:10:59,808
Carmine, questa faccenda...

134
00:11:00,683 --> 00:11:02,183
Lascerò perdere per il bene di tuo padre.

135
00:11:02,641 --> 00:11:03,850
Dopotutto, mi ha salvato la vita

136
00:11:04,808 --> 00:11:07,683
Adesso tu ed io non ci dobbiamo più niente.

137
00:11:07,766 --> 00:11:09,475
Se mi incasini anche questa volta

138
00:11:09,891 --> 00:11:11,850
Il prezzo che avresti dovuto pagare

139
00:11:11,933 --> 00:11:13,766
Ti garantisco che ripagherai il doppio dell'importo!

140
00:11:14,225 --> 00:11:15,433
Capisci?

141
00:11:19,558 --> 00:11:22,100
Non devi fare nulla per questo lavoro

142
00:11:22,641 --> 00:11:24,600
Ho solo una domanda

143
00:11:24,683 --> 00:11:26,516
Non puoi fare nulla?

144
00:11:53,641 --> 00:11:56,308
Scusi, è questa la cucina?

145
00:11:56,391 --> 00:11:58,267
Questa non è la cucina, mi hanno ordinato

146
00:11:58,350 --> 00:12:00,517
Vai a comprare cibo surgelato ogni mattina

147
00:12:00,600 --> 00:12:02,808
Basta scongelarlo nel microonde

148
00:12:03,891 --> 00:12:05,225
Allora chi sei?

149
00:12:05,308 --> 00:12:06,933
Sono lo chef

150
00:12:07,016 --> 00:12:10,892
Il vero lavoro è "scongelare"

151
00:12:10,975 --> 00:12:12,433
Più in linea con la realtà

152
00:12:12,516 --> 00:12:13,891
Mi chiamo Rosario

153
00:12:15,058 --> 00:12:16,058
Sono Carmine

154
00:12:16,141 --> 00:12:19,267
Sei tu il capo? -Hmm

155
00:12:19,350 --> 00:12:20,975
Così buono - così strano!

156
00:12:22,016 --> 00:12:25,016
Quello, Roberto... -Rosario

157
00:12:25,641 --> 00:12:26,975
Rosario…

158
00:12:27,433 --> 00:12:29,891
A che ora ritirerai il cibo surgelato?

159
00:12:30,683 --> 00:12:32,850
Ho intenzione di andare... alle 10

160
00:12:32,933 --> 00:12:35,141
Dove rimetterlo? Basta metterlo nel congelatore

161
00:12:35,683 --> 00:12:36,975
Vieni, lascia che ti porti a vedere

162
00:12:37,600 --> 00:12:39,391
Ecco, mettilo qui

163
00:12:43,600 --> 00:12:45,225
Ok, chiudilo

164
00:12:46,975 --> 00:12:48,600
Apriamo domani

165
00:12:49,016 --> 00:12:51,642
Devi essere preciso come un orologio svizzero

166
00:12:51,725 --> 00:12:53,850
Se tutto va bene, non dovrò tornare più

167
00:12:53,933 --> 00:12:55,058
Va bene? -Sì

168
00:12:55,141 --> 00:12:56,183
Sollevalo!

169
00:12:56,683 --> 00:12:58,100
Vai a destra...

170
00:12:58,600 --> 00:13:00,225
OK, vieni di nuovo...

171
00:13:00,683 --> 00:13:02,808
Girati un po', sempre più in alto!

172
00:13:03,725 --> 00:13:04,683
Stai guardando Sanxiao?

173
00:13:04,766 --> 00:13:06,308
Dipende!

174
00:13:07,266 --> 00:13:08,641
Giusto!

175
00:13:13,183 --> 00:13:13,975
Agisci in fretta!

176
00:13:27,975 --> 00:13:29,016
Mattina!

177
00:13:37,016 --> 00:13:39,225
Il numero che hai composto non può essere...

178
00:13:46,891 --> 00:13:47,933
Aprilo tu stesso

179
00:13:51,100 --> 00:13:52,141
Ricordati di chiuderlo!

180
00:14:01,266 --> 00:14:03,100
Un must!

181
00:14:12,558 --> 00:14:15,141
Ho riciclato tutto il denaro

182
00:14:16,183 --> 00:14:17,225
ben fatto

183
00:14:19,683 --> 00:14:21,558
Più soldi questa volta, Carmine

184
00:14:23,183 --> 00:14:24,141
puoi?

185
00:14:25,100 --> 00:14:26,141
Nessun problema

186
00:14:27,391 --> 00:14:30,308
Capo, c'è un cliente che crea problemi

187
00:14:31,641 --> 00:14:32,892
Torno più tardi, Vincenzo

188
00:14:32,975 --> 00:14:36,600
Come puoi mangiarlo! Ti ammalerai, non mangiarlo

189
00:14:36,683 --> 00:14:39,558
Questo piatto... - Me ne occupo io

190
00:14:39,641 --> 00:14:40,767
Cosa sta succedendo? -Sei il direttore del negozio?

191
00:14:40,850 --> 00:14:41,600
Sì

192
00:14:41,933 --> 00:14:42,851
Molto buono

193
00:14:42,934 --> 00:14:44,433
Chiami questo piatto "Spaghetti all'uovo e pancetta"?

194
00:14:44,516 --> 00:14:46,433
E' cibo congelato?

195
00:14:46,516 --> 00:14:48,183
Ed è stato scongelato N volte!

196
00:14:48,266 --> 00:14:51,308
Le uova non sono fresche e le tagliatelle sono acide.

197
00:14:51,391 --> 00:14:53,475
Hai un po' di coscienza? - Abbassa la voce.

198
00:14:53,558 --> 00:14:57,600
Puoi chiamarlo comunque, ma per favore vattene.

199
00:14:57,683 --> 00:14:59,725
La faccia di questa signora non vale soldi

200
00:14:59,808 --> 00:15:01,142
Non cercare di scherzare

201
00:15:01,225 --> 00:15:02,600
Chiederò all'ufficio sanitario di effettuare un'ispezione

202
00:15:02,683 --> 00:15:04,808
Vedi cosa dicono? -Chi chiamerai?

203
00:15:04,891 --> 00:15:06,808
Non toccarmi! -Per favore, esci!

204
00:15:06,891 --> 00:15:09,433
Figlio di puttana! Voglio denunciare alla polizia!

205
00:15:09,516 --> 00:15:13,058
Se vuoi, puoi chiamare i vigili del fuoco dopo essere uscito!

206
00:15:14,266 --> 00:15:16,850
Ho dato tutto per questo ristorante!

207
00:15:16,933 --> 00:15:19,641
Sei stato tu a rovinarlo! Ha profanato la sua innocenza!

208
00:15:21,683 --> 00:15:24,141
Per offuscare l'innocenza... stai esagerando!

209
00:15:26,058 --> 00:15:27,225
Stai bene?

210
00:15:29,141 --> 00:15:30,933
Vuoi consolarmi adesso?

211
00:15:31,016 --> 00:15:32,600
Ti ho appena chiesto se stai bene

212
00:15:34,016 --> 00:15:35,350
Santo cielo!

213
00:15:35,933 --> 00:15:37,600
Al nord!

214
00:15:44,558 --> 00:15:46,766
Scusa, è un po' lunatica...

215
00:15:51,016 --> 00:15:52,183
Qualche domanda?

216
00:15:52,266 --> 00:15:54,517
No, sei sicuro? ok

217
00:15:54,600 --> 00:15:56,558
I soldi sono di sotto, fai attenzione

218
00:15:58,225 --> 00:16:00,600
Aspetta di tornare a Napoli

219
00:16:01,058 --> 00:16:02,308
Per favore, dillo a Pasquale

220
00:16:02,391 --> 00:16:04,767
Tutto nel ristorante è buono, lavoro duro

221
00:16:04,850 --> 00:16:07,517
Mi sono riscattato, voglio tornare a Napoli

222
00:16:07,600 --> 00:16:09,183
Sei serio? -Sì

223
00:16:09,266 --> 00:16:10,975
sei abbastanza stupido

224
00:16:11,350 --> 00:16:14,975
Grazie a Dio sei ancora vivo

225
00:16:15,350 --> 00:16:18,516
Non puoi tornare indietro, resterai a Roma per sempre

226
00:16:18,766 --> 00:16:21,683
Lo chiamerò io stesso: chiamalo e basta!

227
00:16:21,766 --> 00:16:23,767
Evidentemente non l'hai ancora capito

228
00:16:23,850 --> 00:16:25,225
Me lo ha detto personalmente

229
00:16:25,308 --> 00:16:28,308
Ti ha mandato alla Roma solo perché sei un bravo allenatore

230
00:16:31,641 --> 00:16:33,058
Addio, Carmine

231
00:16:40,308 --> 00:16:42,100
(Chef del Ristorante Picchio Azzurro, Roma)

232
00:16:42,183 --> 00:16:43,225
(Intervista esclusiva allo chef Consevillo Barriga)

233
00:16:44,475 --> 00:16:46,516
Cucinare mi ha salvato la vita

234
00:16:46,933 --> 00:16:49,142
Ero un bambino ribelle

235
00:16:49,225 --> 00:16:52,516
Mi sono innamorato della cucina quando ho messo piede in cucina all'età di 17 anni

236
00:16:52,725 --> 00:16:56,475
Come sei riuscito a convincere Bowerman ad assumerti quando avevi 19 anni?

237
00:16:56,558 --> 00:16:58,058
Mi sono legato alla porta del ristorante con una catena

238
00:16:58,683 --> 00:17:01,392
Possiedi il tuo ristorante a soli 26 anni

239
00:17:01,475 --> 00:17:03,058
Domani aprirà il "Ristorante Picchio Blu".

240
00:17:03,141 --> 00:17:04,558
Non vedo l'ora

241
00:17:06,183 --> 00:17:08,767
"Il pasto del Picchio azzurro è delizioso, ma manca di calore"

242
00:17:08,850 --> 00:17:11,225
"Le abilità dello chef sono perfette"

243
00:17:11,308 --> 00:17:13,475
"Pretenzioso ma senz'anima"

244
00:17:13,850 --> 00:17:15,058
Che dannata recensione!

245
00:17:17,016 --> 00:17:21,558
"Picchio Azzurro chiude, ritorna lo chef Conswillo

246
00:17:22,725 --> 00:17:25,100
La vita lavorativa che ho lasciato 15 mesi fa..."

247
00:17:35,433 --> 00:17:37,183
benvenuto

248
00:17:43,141 --> 00:17:44,975
Ciao - Ciao!

249
00:17:45,058 --> 00:17:47,308
Non so se c'è... -Hai prenotato?

250
00:17:47,391 --> 00:17:48,933
No, lascia che ti mostri un posto

251
00:17:49,016 --> 00:17:50,933
Grazie, per favore seguimi

252
00:17:52,350 --> 00:17:54,016
Le tagliatelle al tavolo 4 sono pronte

253
00:17:54,891 --> 00:17:56,850
Vuoi fare la tabella 2 dopo? -Sì, cuoco

254
00:17:57,641 --> 00:17:59,517
Sono tutti un po' lenti oggi, forza!

255
00:17:59,600 --> 00:18:00,850
Sì, cuoco!

256
00:18:01,475 --> 00:18:03,266
Vuoi prepararti l'acqua?

257
00:18:04,058 --> 00:18:05,350
Acqua frizzante: nessun problema

258
00:18:05,433 --> 00:18:07,475
Ecco il menù... -Grazie

259
00:18:09,683 --> 00:18:11,767
Tabella 8 - Sì, chef

260
00:18:11,850 --> 00:18:13,517
Le capesante sono pronte? Quanto tempo ci vorrà?

261
00:18:13,600 --> 00:18:14,517
Buonanotte signore

262
00:18:14,601 --> 00:18:15,766
questo è il tuo pasto

263
00:18:16,516 --> 00:18:20,600
Toast di foie gras con lamponi al cioccolato e rosmarino

264
00:18:20,683 --> 00:18:21,767
Ma non ho ordinato questo...

265
00:18:21,850 --> 00:18:24,141
Questo è un antipasto

266
00:18:25,308 --> 00:18:26,850
Antipasti serviti dallo chef

267
00:18:27,725 --> 00:18:30,308
Per favore, ringrazia lo chef da parte mia, nessun problema

268
00:18:38,266 --> 00:18:40,225
Scusa, come ti chiami?

269
00:18:40,308 --> 00:18:42,517
Jacopo -Posso disturbarti con una cosa?

270
00:18:42,600 --> 00:18:45,058
Chiedi allo chef se può darmi un altro "antipasto"

271
00:18:45,141 --> 00:18:47,017
Così delizioso! -Lo chiederò

272
00:18:47,100 --> 00:18:48,683
Grazie, non c'è di che

273
00:18:57,100 --> 00:18:59,058
Posso avere un altro drink? - nessun problema

274
00:18:59,141 --> 00:19:02,517
Questa è la bistecca al peperoncino che hai ordinato

275
00:19:02,600 --> 00:19:04,933
Servito con pomodorini vulcanici e gelatina alla vaniglia

276
00:19:05,016 --> 00:19:06,683
È un'opera d'arte?

277
00:19:07,808 --> 00:19:11,100
Questo profumo mi ricorda la mia infanzia

278
00:19:11,933 --> 00:19:13,433
mi ricorda mia nonna

279
00:19:14,058 --> 00:19:15,225
grazie

280
00:19:24,975 --> 00:19:26,308
C'è del timo in questo, vero?

281
00:19:26,933 --> 00:19:28,392
Non lo so, lasciami chiedere

282
00:19:28,475 --> 00:19:30,642
Dannazione! Non hai seguito la mia ricetta?

283
00:19:30,725 --> 00:19:32,142
Ciò che conta è se ha un buon sapore o no?

284
00:19:32,225 --> 00:19:35,350
Tu lavori per me e io decido la ricetta!

285
00:19:35,433 --> 00:19:37,267
È solo che non vuoi ammettere che così ha un sapore migliore

286
00:19:37,350 --> 00:19:39,933
Sono io che dò due stelle al ristorante, non tu

287
00:19:40,850 --> 00:19:43,433
Non dimenticare chi è responsabile di impartire gli ordini e chi è responsabile di eseguirli...

288
00:19:43,516 --> 00:19:46,433
Il tavolo n. 2 chiedeva se ci fosse timo nella bistecca.

289
00:19:46,516 --> 00:19:49,267
Guarda, la mia ricetta chiaramente non contiene timo.

290
00:19:49,350 --> 00:19:52,058
Perché non vai a scusarti con l'ospite?

291
00:19:54,725 --> 00:19:56,725
Cosa ha detto? -Quale ospite?

292
00:19:56,808 --> 00:19:57,892
Si è lamentato del cattivo gusto?

293
00:19:57,975 --> 00:19:59,683
No, gli piace moltissimo

294
00:19:59,766 --> 00:20:01,808
Ho anche evidenziato l'intero menu.

295
00:20:04,683 --> 00:20:06,308
Cosa stai facendo qui?

296
00:20:06,725 --> 00:20:07,891
Che coincidenza!

297
00:20:09,016 --> 00:20:11,016
Hai cucinato tu questa bistecca?

298
00:20:11,891 --> 00:20:12,892
E se lo facessi?

299
00:20:12,975 --> 00:20:15,600
È così delizioso che è difficile da descrivere. Sei davvero fantastico!

300
00:20:15,683 --> 00:20:16,601
Se sapessi che sei stato tu a ordinarlo

301
00:20:16,684 --> 00:20:18,308
Ci sputerò dentro!

302
00:20:24,766 --> 00:20:27,433
Cosa stai facendo qui? Scendi dalla mia moto!

303
00:20:27,516 --> 00:20:29,892
Quella è la mia macchina, esci di qui!

304
00:20:29,975 --> 00:20:31,225
Posso dirti una cosa? -No

305
00:20:31,308 --> 00:20:32,558
ho un'idea

306
00:20:32,641 --> 00:20:34,266
Vieni e aiutami a lavorare

307
00:20:35,600 --> 00:20:37,267
Accidenti, non ti conosco

308
00:20:37,350 --> 00:20:39,183
Non rivuoi il tuo ristorante?

309
00:20:40,766 --> 00:20:42,183
Sei qui per prendermi in giro?

310
00:20:42,266 --> 00:20:44,391
Stai attento, ti faccio saltare la testa

311
00:20:44,850 --> 00:20:48,016
Quello è il mio ristorante, sono io il responsabile

312
00:20:49,933 --> 00:20:51,600
Sei stato tu a rovinare il "Picchio azzurro"

313
00:20:52,725 --> 00:20:54,516
Pensi che io sia stupido?

314
00:20:55,266 --> 00:20:57,850
So benissimo cosa fa la camorra

315
00:20:57,933 --> 00:21:00,350
Mi sono semplicemente fidato della persona sbagliata

316
00:21:00,433 --> 00:21:01,892
Tanto che ho perso il mio ristorante

317
00:21:01,975 --> 00:21:06,016
Qualcuno di Napoli deve essere un mafioso?

318
00:21:06,725 --> 00:21:09,141
Che razza di vecchio pregiudizio è questo?

319
00:21:09,350 --> 00:21:11,433
Anche se non ho mai aperto un ristorante

320
00:21:11,516 --> 00:21:14,516
Ma la mia famiglia... possiede una pizzeria

321
00:21:15,516 --> 00:21:16,933
Sono anche disposto a imparare

322
00:21:18,725 --> 00:21:21,766
Ammiro le tue abilità culinarie e sono disposto a investire in te

323
00:21:22,183 --> 00:21:24,433
Oppure non hai fiducia in te stesso?

324
00:21:25,058 --> 00:21:27,891
Forse hai paura di fallire di nuovo?

325
00:21:59,933 --> 00:22:01,850
Che diavolo?

326
00:22:11,433 --> 00:22:12,641
Dipende!

327
00:22:16,225 --> 00:22:17,975
Questo significa che sei d'accordo?

328
00:22:18,308 --> 00:22:19,391
Esatto

329
00:22:20,016 --> 00:22:22,017
Ma devi ascoltarmi, tutto è deciso da me

330
00:22:22,100 --> 00:22:24,308
Menu Jufan, produttori, squadra

331
00:22:24,391 --> 00:22:26,766
Voglio l'autonomia al 100%, lo accetti?

332
00:22:28,350 --> 00:22:29,183
Nessun problema

333
00:22:29,350 --> 00:22:31,183
Fammi vedere quanto è grave

334
00:22:33,975 --> 00:22:36,225
Sono tutti cibi surgelati, quindi spudorati

335
00:22:36,308 --> 00:22:39,517
Questi sono alimenti surgelati di fascia alta

336
00:22:39,600 --> 00:22:41,267
Chi è questa signora Xiao?

337
00:22:41,350 --> 00:22:45,350
Oggi si parte, vai a casa, sbrigati!

338
00:22:45,766 --> 00:22:47,600
Dove hai allestito la mia cucina?

339
00:22:47,683 --> 00:22:50,600
Qual è il significato? -La cucina non ha nemmeno i fornelli!

340
00:22:50,683 --> 00:22:53,392
I tubi sono ancora lì e c'è anche una ventola di scarico.

341
00:22:53,475 --> 00:22:54,933
Per favore, prendi anche questo

342
00:22:55,016 --> 00:22:56,058
Questo è il "Dio dello Stadio" (Maradona)

343
00:22:56,141 --> 00:22:58,225
Non ne ho bisogno nella mia cucina

344
00:22:59,266 --> 00:23:02,516
Devi ricominciare tutto da capo. Hai ancora soldi?

345
00:23:03,975 --> 00:23:07,392
Devo contattare il fornitore. Ci vediamo domani mattina alle 7 al mercato.

346
00:23:07,475 --> 00:23:09,683
7 del mattino? -È pronto alle 6:30

347
00:23:14,183 --> 00:23:15,975
Fammi prima controllare il conto

348
00:23:16,975 --> 00:23:18,891
(Saldo deposito: 22.000 euro)

349
00:23:23,141 --> 00:23:25,433
Non guardare a destra, ci sono trader di fascia media

350
00:23:25,975 --> 00:23:27,641
Dobbiamo rivolgerci direttamente agli agricoltori

351
00:23:31,308 --> 00:23:32,308
Dannazione!

352
00:23:32,391 --> 00:23:33,350
Cammina più velocemente: dove andare?

353
00:23:33,433 --> 00:23:34,683
affrettarsi!

354
00:23:36,016 --> 00:23:37,808
Dio mio!

355
00:23:37,891 --> 00:23:39,766
Questo è il paradiso, vero?

356
00:23:40,391 --> 00:23:41,392
È uno dentice macchiato di nero?

357
00:23:41,475 --> 00:23:43,933
Appena arrivato da Ischia di prima mattina, freschissimo

358
00:23:44,016 --> 00:23:45,850
Basta guardare gli occhi del pesce e lo saprai

359
00:23:45,933 --> 00:23:48,183
Consuelo, vieni qui!

360
00:23:48,975 --> 00:23:51,058
Consuelo! -La signorina Barriga?

361
00:23:51,141 --> 00:23:53,350
Ragazza morta, vieni qui!

362
00:23:53,433 --> 00:23:54,725
Perché le hai detto questo?

363
00:23:54,808 --> 00:23:57,141
Mi deve ancora 2.000 euro! -Va bene

364
00:23:57,308 --> 00:23:59,725
Abbassa la voce, vieni qui, metti giù prima il coltello...

365
00:23:59,808 --> 00:24:02,391
Vieni qui... -È tua amica?

366
00:24:02,808 --> 00:24:04,058
La conosci?

367
00:24:04,141 --> 00:24:07,100
La conosco, mi deve da molto tempo 2.000 euro

368
00:24:07,183 --> 00:24:08,808
Tu ascoltami...

369
00:24:17,350 --> 00:24:18,808
Consuelo, chef, vieni qui!

370
00:24:22,516 --> 00:24:25,183
Dentice maculato nero Ti aiuterò...

371
00:24:26,058 --> 00:24:27,433
Chef, mi dispiace proprio adesso...

372
00:24:27,516 --> 00:24:29,100
Non dire così, Savelio

373
00:24:29,183 --> 00:24:31,267
Verremo a prenderlo più tardi. -Grazie, mi dispiace.

374
00:24:31,350 --> 00:24:32,683
Cosa gli hai appena detto?

375
00:24:33,266 --> 00:24:35,350
Sei davvero un mafioso?

376
00:24:35,933 --> 00:24:37,183
No, ovviamente no

377
00:24:38,266 --> 00:24:39,392
Sembri molto ben informato

378
00:24:39,475 --> 00:24:42,766
Perché sai così tanto sugli ingredienti?

379
00:24:43,725 --> 00:24:45,016
mia nonna maria

380
00:24:45,516 --> 00:24:48,808
La accompagno spesso al mercato, è fortissima

381
00:24:48,891 --> 00:24:50,891
Nessuno è più bravo di lei nella scelta degli ingredienti

382
00:24:51,100 --> 00:24:53,766
Mi ha cresciuto con gli spaghetti alla bolognese su stecco

383
00:24:55,516 --> 00:24:58,100
Sei argentino? -I miei genitori lo sono

384
00:24:58,183 --> 00:25:02,725
Hai trovato qualcuno disposto a riarredare il ristorante?

385
00:25:03,266 --> 00:25:04,600
Se inizi adesso

386
00:25:04,683 --> 00:25:07,308
Ci vorranno almeno tre settimane per riaprire

387
00:25:07,391 --> 00:25:09,141
Appena tre settimane? Pensavo che una settimana fosse sufficiente

388
00:25:10,308 --> 00:25:11,517
Una settimana e mezza va bene?

389
00:25:11,600 --> 00:25:12,891
(Ristorante Picchio Blu)

390
00:25:13,100 --> 00:25:14,600
Il pranzo sta arrivando!

391
00:25:14,683 --> 00:25:15,975
Grazie. -Sta andando tutto bene?

392
00:25:16,058 --> 00:25:17,308
senza intoppi?

393
00:25:17,475 --> 00:25:18,517
Cadere di nuovo

394
00:25:18,600 --> 00:25:19,683
Ti metto la punta del trapano nel culo!

395
00:25:19,766 --> 00:25:21,100
Non lo intendevo

396
00:25:21,183 --> 00:25:23,100
Lei è una vera e propria gangster

397
00:25:23,683 --> 00:25:25,058
Guarda cosa ti ho portato

398
00:25:25,891 --> 00:25:26,891
Apri e guarda

399
00:25:30,600 --> 00:25:31,975
Com'è questo? -Cosa c'è che non va?

400
00:25:32,433 --> 00:25:33,350
così piccolo

401
00:25:33,558 --> 00:25:34,767
Altrimenti quanti ne vuoi mangiare?

402
00:25:34,850 --> 00:25:39,392
Mangio molto, il mio metabolismo è veloce e mangio molto

403
00:25:39,475 --> 00:25:40,642
Non importa, allora ti darò anche la mia parte

404
00:25:40,725 --> 00:25:42,850
Qual è il tuo? -Prosciutto…

405
00:25:44,808 --> 00:25:47,433
OK, la prossima volta userò invece salsiccia e formaggio.

406
00:25:47,516 --> 00:25:48,683
Stai ancora ordinando cibo?

407
00:25:51,600 --> 00:25:53,016
Metti questo qui

408
00:25:57,808 --> 00:25:59,392
Mi ci è voluto molto tempo per trovarlo

409
00:25:59,475 --> 00:26:02,058
Autentico barbecue argentino

410
00:26:02,141 --> 00:26:03,391
Odio il cibo argentino

411
00:26:04,308 --> 00:26:06,767
Oggi è l'ultima volta che offro il pranzo a tutti!

412
00:26:06,850 --> 00:26:08,808
Dobbiamo comprare le stoviglie: dove comprarle?

413
00:26:08,891 --> 00:26:10,600
Ho trovato un'asta online

414
00:26:10,683 --> 00:26:11,433
Su Internet?

415
00:26:11,933 --> 00:26:14,391
Utensili da cucina professionali, questo set apparteneva originariamente allo Chef Taroni

416
00:26:14,558 --> 00:26:15,351
Chi?

417
00:26:15,434 --> 00:26:17,517
I tossicodipendenti assumono tutti i tipi di droghe

418
00:26:17,600 --> 00:26:19,725
5mila?

419
00:26:19,808 --> 00:26:21,475
Euro? -Cosa succede se?

420
00:26:21,558 --> 00:26:22,600
6mila

421
00:26:22,683 --> 00:26:25,100
7mila, questa è un'asta, lo so

422
00:26:25,183 --> 00:26:26,850
Ci deve essere un limite, giusto?

423
00:26:26,933 --> 00:26:28,600
Questo nuovissimo set costa 40.000

424
00:26:28,683 --> 00:26:30,891
Un ottimo affare, questo set è in ottime condizioni

425
00:26:31,433 --> 00:26:34,100
No, supererà il budget

426
00:26:34,183 --> 00:26:36,350
Allora dovresti aprire il tuo ristorante.

427
00:26:36,433 --> 00:26:37,850
Apetta un minuto!

428
00:26:42,725 --> 00:26:43,975
Le donne sono così difficili!

429
00:26:49,016 --> 00:26:53,017
Pasta Al Forno Nera Con Foglie Di Ortica E Limone Salato

430
00:26:53,100 --> 00:26:55,183
Abbinato a bottarga di muggine all'aglio nero

431
00:26:55,933 --> 00:27:00,391
Ravioli pomodoro e bacon con feta e chips di bacon…

432
00:27:01,558 --> 00:27:03,725
Il secondo piatto ha petto d'anatra

433
00:27:03,808 --> 00:27:06,558
Albicocche candite e lattuga di mare

434
00:27:06,641 --> 00:27:09,975
Tonno grigliato, anguria secca affumicata

435
00:27:10,058 --> 00:27:11,808
Abbinato a ciliegie ripiene di Armagnac...

436
00:27:12,933 --> 00:27:14,100
Wow!

437
00:27:14,766 --> 00:27:17,058
Ma il tonno...

438
00:27:17,141 --> 00:27:18,475
Savelio però può farcela

439
00:27:18,558 --> 00:27:20,475
Forniamo pesce fresco tutti i giorni

440
00:27:20,558 --> 00:27:24,225
Ma il tonno è così pessimo che dovrei cambiarlo con un altro pesce ogni giorno

441
00:27:24,600 --> 00:27:25,975
Oppure lascia che i clienti

442
00:27:26,058 --> 00:27:27,558
Scegliere direttamente dalla fornitura giornaliera di pesce?

443
00:27:27,641 --> 00:27:28,309
Sì

444
00:27:28,392 --> 00:27:32,933
Diamo valore al pranzo dei nostri clienti e non siamo qui per farlo.

445
00:27:34,016 --> 00:27:36,058
Quindi non inseguiamo una stella Michelin?

446
00:27:36,433 --> 00:27:38,641
Ti ho segnalato tutte le commissioni del fornitore.

447
00:27:39,266 --> 00:27:40,683
Ora devo recuperare la squadra

448
00:27:46,808 --> 00:27:49,183
Oh mio Dio! 19.000 euro?

449
00:27:56,933 --> 00:27:59,225
(Saldo deposito: 2.000 euro)

450
00:28:01,225 --> 00:28:02,600
Ora sono morto!

451
00:28:22,641 --> 00:28:24,516
E’ davvero bellissimo, non ci sono dubbi!

452
00:28:25,266 --> 00:28:27,516
Il tuo amico ha qualche problema se spendi i soldi in decorazioni?

453
00:28:30,641 --> 00:28:32,225
Oppure non glielo hai detto affatto?

454
00:28:33,183 --> 00:28:35,516
Sei più pazzo di lei

455
00:28:36,016 --> 00:28:36,934
Che pazzia!

456
00:28:37,017 --> 00:28:38,808
Pasquale non mi lascia tornare a Napoli

457
00:28:38,891 --> 00:28:41,433
In questo caso, voglio sempre vivere felicemente

458
00:28:41,516 --> 00:28:44,850
Il tuo amico si arrabbierà se lo scopre?

459
00:28:44,933 --> 00:28:45,768
Assolutamente no

460
00:28:45,851 --> 00:28:48,142
Ma voi "gentili persone" non siete...

461
00:28:48,225 --> 00:28:50,225
"Che tipo di persone" siamo? - assetato di sangue

462
00:28:50,766 --> 00:28:52,558
Wow, ha portato un sacco di gente

463
00:28:52,641 --> 00:28:55,141
questa è la mia squadra

464
00:28:55,558 --> 00:28:57,433
Lascia che te lo presenti

465
00:28:57,516 --> 00:28:59,350
Questo è Carmine Giordano

466
00:28:59,433 --> 00:29:00,808
Titolare del Ristorante Picchio Azzurro

467
00:29:00,891 --> 00:29:02,350
ciao - ciao

468
00:29:02,975 --> 00:29:04,933
Le uniformi sono arrivate: fantastico

469
00:29:05,391 --> 00:29:07,683
Luigi è responsabile della pasta e Otto è il secondo chef

470
00:29:07,766 --> 00:29:09,933
Ricciardo, primo dei vigili del fuoco

471
00:29:10,016 --> 00:29:12,892
Mario, capocameriere, 30 anni di esperienza

472
00:29:12,975 --> 00:29:15,058
Grazie capo per averci aiutato ad aumentare il nostro stipendio

473
00:29:15,433 --> 00:29:16,516
Aumento di stipendio?

474
00:29:17,433 --> 00:29:19,891
Jacobo, il cameriere, dovresti ricordartelo

475
00:29:20,183 --> 00:29:21,808
Ciao Jacopo, il timo fa centro

476
00:29:22,350 --> 00:29:24,683
Jacopo Cameriere N.2, Georgia Sommelier

477
00:29:24,766 --> 00:29:26,808
Piacere di conoscerla, signor Giordano

478
00:29:26,891 --> 00:29:29,058
Non mi aspettavo che fossi così giovane e promettente

479
00:29:29,141 --> 00:29:30,808
Non c'è bisogno di usare titoli onorifici

480
00:29:30,891 --> 00:29:32,475
Mi fa sentire vecchio

481
00:29:34,141 --> 00:29:35,308
Ora siamo di nuovo tutti insieme

482
00:29:35,391 --> 00:29:37,433
Aspetta un attimo, Rosario...

483
00:29:39,058 --> 00:29:40,100
Senza Rosario

484
00:29:40,183 --> 00:29:41,183
Temo di essere tornato a Napoli

485
00:29:41,266 --> 00:29:43,683
È un maestro delle microonde e impara velocemente

486
00:29:43,766 --> 00:29:45,558
Quindi... - In ogni caso sei tu a pagare lo stipendio.

487
00:29:47,016 --> 00:29:48,350
Ok, tutti...

488
00:29:49,058 --> 00:29:51,475
Riposati bene oggi perché domani dovrai...

489
00:29:51,558 --> 00:29:52,891
Vai sul campo di battaglia!

490
00:29:53,558 --> 00:29:54,600
Vai sul campo di battaglia

491
00:29:55,475 --> 00:29:56,933
Non ho un'uniforme?

492
00:29:57,891 --> 00:29:59,266
Allarmante!

493
00:30:00,683 --> 00:30:02,850
Perché non mi chiedi la mia taglia?

494
00:30:04,183 --> 00:30:05,766
Taglia M, troppo grande

495
00:30:06,141 --> 00:30:07,475
Devi anche cambiarti i vestiti.

496
00:30:15,891 --> 00:30:19,350
Come ho detto, il foie gras ha uno spessore di 1 centimetro

497
00:30:19,433 --> 00:30:20,558
Sii più magro!

498
00:30:20,641 --> 00:30:22,016
Più sottile!

499
00:30:23,475 --> 00:30:24,891
È possibile deporre solo 3 uova

500
00:30:26,183 --> 00:30:29,600
Non dovrebbe esserci troppo riempimento, l'ho dimostrato centinaia di volte

501
00:30:31,475 --> 00:30:32,600
Piega i bordi verso l'interno

502
00:30:32,975 --> 00:30:33,975
Agisci in fretta!

503
00:30:36,850 --> 00:30:38,933
Attenzione ai pomodori! -Sì, cuoco!

504
00:30:41,975 --> 00:30:43,683
Questo non funziona, fallo di nuovo!

505
00:30:45,266 --> 00:30:47,475
Fatelo provare a Carmine - Sì, Chef

506
00:30:48,725 --> 00:30:50,766
Carmine, lo chef vuole che tu lo provi

507
00:30:59,183 --> 00:31:00,766
È raro che sia disposta ad ascoltarmi

508
00:31:08,058 --> 00:31:09,475
Che giornata sfortunata arriverà oggi?

509
00:31:14,141 --> 00:31:15,766
Rafa! -Carminio!

510
00:31:16,141 --> 00:31:18,308
Va tutto bene? Vincenzo è occupato...

511
00:31:18,391 --> 00:31:20,058
Permettimi invece di consegnarti la merce

512
00:31:20,141 --> 00:31:21,183
Entra e siediti

513
00:31:25,016 --> 00:31:26,433
Dammi le cose

514
00:31:28,100 --> 00:31:30,641
Accidenti, questo ristorante è così elegante!

515
00:31:32,266 --> 00:31:33,143
Carminio

516
00:31:33,226 --> 00:31:35,933
In abbinamento alle acciughe consiglio questa bottiglia di vino bianco del 2007

517
00:31:36,016 --> 00:31:38,391
Provatelo, ha un sapore leggermente salato

518
00:31:41,683 --> 00:31:43,058
Molto buono, ben scelto

519
00:31:43,141 --> 00:31:44,059
grazie

520
00:31:44,142 --> 00:31:46,808
Non mi aspettavo che questo posto fosse così di buon gusto

521
00:31:47,975 --> 00:31:50,433
Ho apportato alcune modifiche per rendere più facile parlare.

522
00:31:50,850 --> 00:31:52,683
Innanzitutto dobbiamo migliorare lo standard del ristorante

523
00:31:52,766 --> 00:31:55,642
Quindi puoi aumentare la quantità di riciclaggio di denaro

524
00:31:55,725 --> 00:31:57,308
Conosci Pasquale?

525
00:31:57,391 --> 00:31:58,933
Prima fai bene il tuo lavoro

526
00:32:00,141 --> 00:32:01,641
Guida in sicurezza

527
00:32:02,266 --> 00:32:03,475
Addio, Carmine

528
00:32:09,225 --> 00:32:10,641
Chi è lui?

529
00:32:11,183 --> 00:32:12,641
Un altro Vincenzo?

530
00:32:13,183 --> 00:32:15,558
Ignoralo, purché non si insospettisca

531
00:32:24,641 --> 00:32:25,933
Ciao a tutti

532
00:32:26,016 --> 00:32:28,017
Benvenuti nel nuovo "Picchio azzurro"

533
00:32:28,100 --> 00:32:29,808
Per favore, entra! -grazie

534
00:32:39,058 --> 00:32:40,475
Questa è l'idea dello chef

535
00:32:40,558 --> 00:32:44,308
Tartare di manzo con albicocche affumicate e salsa al formaggio

536
00:32:44,683 --> 00:32:47,725
Questo è aceto balsamico tradizionale, grazie

537
00:32:47,808 --> 00:32:52,058
Di nulla, preferisci acqua naturale o leggermente frizzante?

538
00:32:52,808 --> 00:32:53,975
Sei soddisfatto di tutto?

539
00:32:54,058 --> 00:32:55,100
Molto bene, grazie

540
00:32:55,183 --> 00:32:57,391
Tesoro, vuoi aggiungere qualcosa?

541
00:32:58,475 --> 00:33:00,683
Voglio mangiare le tagliatelle al pomodoro

542
00:33:01,100 --> 00:33:02,892
Prossimamente - grazie

543
00:33:02,975 --> 00:33:04,808
Prego, adoro gli spaghetti al pomodoro

544
00:33:04,891 --> 00:33:07,183
Dove sono le persone? - Eccolo, chef.

545
00:33:07,850 --> 00:33:10,017
E le acciughe? -1 minuto in più

546
00:33:10,100 --> 00:33:12,058
Hai detto la stessa cosa 5 minuti fa!

547
00:33:12,141 --> 00:33:13,808
Che cosa? Cosa fai sempre in cucina?

548
00:33:13,891 --> 00:33:15,433
Il tavolo 3 richiede degli spaghetti al pomodoro

549
00:33:15,516 --> 00:33:17,100
Tagliatelle al pomodoro? Stai cercando di prendermi in giro di proposito?

550
00:33:17,183 --> 00:33:18,933
È ciò che i bambini vogliono mangiare

551
00:33:20,308 --> 00:33:22,308
Rosario, taglia qualche pomodoro

552
00:33:22,391 --> 00:33:23,642
Allora chi taglierà le zucchine?

553
00:33:23,725 --> 00:33:25,142
Nel menù non ci sono le zucchine

554
00:33:25,225 --> 00:33:27,308
Allora perché mi ci è voluto molto tempo per tagliarmi?

555
00:33:27,391 --> 00:33:29,683
No perché: so che sono qui per imparare

556
00:33:29,766 --> 00:33:32,433
Ma io... -Stai zitto e vai a tagliare i pomodori.

557
00:33:33,308 --> 00:33:34,600
Sì, cuoco

558
00:33:36,266 --> 00:33:37,475
vieni qui

559
00:33:37,850 --> 00:33:39,058
Lei è molto prepotente

560
00:33:39,558 --> 00:33:40,766
Non importa

561
00:33:41,350 --> 00:33:43,058
Ti sta insegnando a modo suo

562
00:33:44,225 --> 00:33:47,183
Sono rimasto a causa dell'aumento di stipendio.

563
00:33:47,266 --> 00:33:49,308
Altrimenti me ne sarei andato da tempo - Un altro aumento di stipendio?

564
00:33:49,391 --> 00:33:50,933
Fallo presto

565
00:33:51,016 --> 00:33:52,392
Fare attenzione alle condizioni della fiamma!

566
00:33:52,475 --> 00:33:54,517
Ricardo, questo è per te

567
00:33:54,600 --> 00:33:55,600
prendilo

568
00:33:55,683 --> 00:33:58,183
Più veloce, più veloce - Sì, chef

569
00:33:59,308 --> 00:34:01,516
Filtra ora - Sì, Chef

570
00:34:02,016 --> 00:34:03,017
aggiungere un po' di sale

571
00:34:03,100 --> 00:34:05,683
Tutti, non siate inerti, muovetevi!

572
00:34:05,766 --> 00:34:06,641
Sì, cuoco!

573
00:34:10,016 --> 00:34:12,100
Cosa fai con quelle tagliatelle dopo che sono cotte?

574
00:34:12,766 --> 00:34:14,141
Stai attento

575
00:34:19,808 --> 00:34:22,808
Gnocchi Di Pomodoro E Pancetta - Stanno arrivando le tagliatelle al pomodoro

576
00:34:24,391 --> 00:34:26,017
Grazie - grazie

577
00:34:26,100 --> 00:34:27,391
spero che ti piaccia

578
00:34:27,975 --> 00:34:30,225
Per favore continua a divertirti - grazie

579
00:34:30,308 --> 00:34:32,308
Grazie a tutti per il vostro duro lavoro oggi!

580
00:34:32,391 --> 00:34:33,641
Oggi è davvero fantastico!

581
00:34:43,933 --> 00:34:44,809
Sei felice?

582
00:34:44,892 --> 00:34:46,808
Non negarlo, la tua espressione dice tutto

583
00:34:47,475 --> 00:34:48,975
La nostra prestazione oggi non è stata male.

584
00:34:49,850 --> 00:34:51,558
Anche tu non sei male, non me lo aspettavo

585
00:34:52,975 --> 00:34:54,975
Mi lodi davvero?

586
00:34:56,391 --> 00:34:57,891
Tutti…

587
00:34:58,266 --> 00:35:00,975
Stasera ci siamo comportati bene

588
00:35:01,641 --> 00:35:02,642
Per favore!

589
00:35:02,725 --> 00:35:04,016
Ok, prestazione non male

590
00:35:04,475 --> 00:35:05,475
grazie

591
00:35:05,558 --> 00:35:07,517
Vai a casa e dormi, abbiamo altro da fare domani...

592
00:35:07,600 --> 00:35:09,016
Vai sul campo di battaglia!

593
00:35:09,725 --> 00:35:10,933
Buonasera!

594
00:35:11,016 --> 00:35:12,475
Vai prima a cambiarti i vestiti

595
00:35:13,183 --> 00:35:15,391
Non dimenticare di pagare il tuo stipendio domani

596
00:35:18,933 --> 00:35:20,141
buona notte

597
00:35:22,516 --> 00:35:23,891
(Entrate e spese)

598
00:35:27,058 --> 00:35:28,891
(-€4247)

599
00:35:35,725 --> 00:35:37,850
(Saldo del deposito: 50 euro)

600
00:35:57,266 --> 00:35:59,350
Sistemerò tutto in una settimana

601
00:35:59,433 --> 00:36:00,766
Te lo giuro, Dio

602
00:36:36,975 --> 00:36:38,433
OK, vai avanti

603
00:36:41,183 --> 00:36:44,558
Rosario, smettila di tagliare e vieni qui.

604
00:36:55,891 --> 00:36:57,142
Benvenuti a "Picchio azzurro"

605
00:36:57,225 --> 00:36:58,433
ciao

606
00:37:03,141 --> 00:37:04,433
Otto, portalo qui!

607
00:37:06,558 --> 00:37:08,350
Che diavolo è questo?

608
00:37:15,808 --> 00:37:17,016
Otto?

609
00:37:29,725 --> 00:37:31,392
Il caffè è pronto

610
00:37:31,475 --> 00:37:32,517
grazie

611
00:37:32,600 --> 00:37:34,433
Non dimenticare di aggiungere lo zucchero

612
00:37:34,516 --> 00:37:35,725
Va bene

613
00:37:39,350 --> 00:37:40,558
grazie

614
00:37:42,975 --> 00:37:44,558
Questa espressione significa felicità?

615
00:37:45,391 --> 00:37:48,017
Ci sono stati meno clienti in questi giorni...

616
00:37:48,100 --> 00:37:49,683
Concedetevi un po' di tempo

617
00:37:52,225 --> 00:37:54,183
Vuoi mangiare in un altro ristorante?

618
00:37:54,766 --> 00:37:56,100
Così tardi? -Sì

619
00:38:01,683 --> 00:38:03,225
Questo è il ristorante di Yatao

620
00:38:03,683 --> 00:38:04,975
Gli ho parlato di te

621
00:38:05,058 --> 00:38:06,266
Perché è chiuso?

622
00:38:07,558 --> 00:38:08,766
Bussa alla porta e si apre

623
00:38:20,516 --> 00:38:22,683
Sono tutti finalmente arrivati!

624
00:38:22,766 --> 00:38:25,100
Benvenuto, per favore entra

625
00:38:25,891 --> 00:38:27,100
Abbiamo preso un appuntamento

626
00:38:28,100 --> 00:38:31,017
Una volta al mese, diversi chef si alternano per mettere in mostra le proprie abilità

627
00:38:31,100 --> 00:38:32,767
Ha quattro stelle Michelin in totale.

628
00:38:32,850 --> 00:38:34,100
Ciao a tutti!

629
00:38:36,391 --> 00:38:39,600
Noi abbiamo appena terminato il nostro lavoro, a differenza di voi...

630
00:38:39,683 --> 00:38:42,766
È il nuovo partner dello Chef Difficile

631
00:38:43,600 --> 00:38:45,641
Lascia che te lo presenti, Carmine

632
00:38:47,766 --> 00:38:48,767
Ciao Carmine

633
00:38:48,850 --> 00:38:51,475
Sei così sfortunato a incontrare questa nonna Xiao

634
00:38:51,808 --> 00:38:53,017
Fottiti!

635
00:38:53,100 --> 00:38:54,392
Masticami, Consuelo

636
00:38:54,475 --> 00:38:56,475
Chef, possiamo iniziare a lavorare adesso?

637
00:38:56,558 --> 00:38:58,933
Ok, vado subito

638
00:38:59,808 --> 00:39:01,266
Vai veloce!

639
00:39:03,558 --> 00:39:04,558
Sei così gentile

640
00:39:04,641 --> 00:39:08,308
Carmine, prima di cacciarti in questi grossi guai

641
00:39:08,391 --> 00:39:10,975
Cosa fa?

642
00:39:11,391 --> 00:39:12,600
Io...

643
00:39:12,850 --> 00:39:15,558
Ho... -Possiede una pizzeria

644
00:39:15,641 --> 00:39:18,100
È solo una piccola famiglia: questo è tradimento, giusto?

645
00:39:18,183 --> 00:39:20,058
Passa dalla pizzeria al ristorante Blue Woodpecker

646
00:39:20,141 --> 00:39:21,142
Prosciutto!

647
00:39:21,225 --> 00:39:22,392
Oh!

648
00:39:22,475 --> 00:39:24,100
Quindi non devo fare nulla, dipende tutto da lei

649
00:39:24,183 --> 00:39:27,975
Sono responsabile solo di confortare lo staff quando si arrabbia

650
00:39:28,266 --> 00:39:30,225
È una brava persona? -vero!

651
00:39:30,308 --> 00:39:31,392
Un brindisi!

652
00:39:31,475 --> 00:39:33,933
Per favore, non voglio sentire la verità!

653
00:39:34,600 --> 00:39:36,308
saluti!

654
00:39:40,308 --> 00:39:42,933
Cucinare non è un'arte

655
00:39:43,016 --> 00:39:44,933
cucinare è cucinare

656
00:39:45,016 --> 00:39:46,683
Non abbiamo bisogno di imballare eccessivamente

657
00:39:46,766 --> 00:39:49,142
A meno che tu non abbia un complesso di inferiorità

658
00:39:49,225 --> 00:39:51,766
Hai solo bisogno che gli altri ti dicano che sei un artista

659
00:39:52,808 --> 00:39:55,183
Dico sul serio!

660
00:39:55,808 --> 00:39:57,433
Il piatto piano è come una tela

661
00:39:57,516 --> 00:40:00,600
I pittori usano la vernice, noi usiamo il cibo

662
00:40:00,683 --> 00:40:03,683
Ci vuole anche molto impegno per prepararsi a mostrare un nuovo look.

663
00:40:04,350 --> 00:40:06,058
Hai proprio ragione, Massimo!

664
00:40:06,141 --> 00:40:10,975
Trasmettere le sue opinioni sul mondo, sulla società e sulla politica

665
00:40:11,058 --> 00:40:11,976
Anche noi!

666
00:40:12,059 --> 00:40:14,183
Se l’arte non basta, perché dovrebbe intervenire la politica?

667
00:40:14,266 --> 00:40:15,516
certamente!

668
00:40:16,225 --> 00:40:18,683
Qual è la differenza tra la tua cucina e il fast food?

669
00:40:19,391 --> 00:40:21,767
Insisti nell'usare ingredienti buoni e di qualità

670
00:40:21,850 --> 00:40:24,766
Quindi non comprerò carne da allevamenti ad alta densità di bestiame.

671
00:40:25,100 --> 00:40:27,100
Lo spazio di riproduzione è angusto e inquina l'ambiente.

672
00:40:27,183 --> 00:40:28,183
ha ragione

673
00:40:28,266 --> 00:40:30,516
Questa scelta è anche una dichiarazione politica

674
00:40:33,183 --> 00:40:34,683
Ha senso!

675
00:40:34,766 --> 00:40:36,017
Brindiamo all'artista!

676
00:40:36,100 --> 00:40:39,142
ma un buon ritratto

677
00:40:39,225 --> 00:40:41,433
Verranno raccolti in un museo o in una famiglia benestante

678
00:40:41,516 --> 00:40:42,767
Anche la gente pagherà per vederlo

679
00:40:42,850 --> 00:40:47,058
E non importa quanto sia delizioso il cibo, alla fine deve comunque essere tirato fuori.

680
00:40:47,725 --> 00:40:50,600
Questa è la voce della gente! Applausi e incoraggiamento!

681
00:40:52,683 --> 00:40:54,725
Solo perché il cibo ha una vita breve

682
00:40:54,808 --> 00:40:57,267
La cucina è l'arte più alta

683
00:40:57,350 --> 00:41:01,475
Un quadro è appeso al muro, cosa c'entra con chi?

684
00:41:01,558 --> 00:41:04,600
Ma abbiamo un “rapporto fisico” con il cibo

685
00:41:05,183 --> 00:41:06,683
Infatti, entra nel tuo corpo

686
00:41:06,766 --> 00:41:09,058
Diventare parte di te è un desiderio

687
00:41:09,141 --> 00:41:11,892
La cucina è quindi l'espressione più pura dell'arte

688
00:41:11,975 --> 00:41:13,725
Ecco, devo andare in bagno

689
00:41:16,058 --> 00:41:17,433
Grazie Consiglio Willow per la spiegazione del desiderio: vaffanculo

690
00:41:17,516 --> 00:41:18,683
Ho fame

691
00:41:18,766 --> 00:41:20,100
Hai di nuovo fame?

692
00:41:20,183 --> 00:41:22,058
Noi tre... vogliamo ancora mangiare? Per favore!

693
00:41:22,141 --> 00:41:23,392
Prendi qualcosa di piccolo!

694
00:41:23,475 --> 00:41:26,683
Se non chiedi arte o è troppo complicato

695
00:41:26,766 --> 00:41:28,891
Posso preparare gli spaghetti all'aglio e al peperoncino

696
00:41:49,600 --> 00:41:51,225
Le tagliatelle sono pronte!

697
00:41:51,600 --> 00:41:54,516
L'unico che non sa cucinare adesso cucina

698
00:41:55,975 --> 00:41:57,517
Delizioso!

699
00:41:57,600 --> 00:41:59,433
Solo aglio, olio d'oliva e peperoncino

700
00:42:02,350 --> 00:42:04,558
Questa è l'essenza della pasta

701
00:42:10,225 --> 00:42:12,350
Non c'è niente di sbagliato in questa pasta

702
00:42:12,433 --> 00:42:14,225
Ma è semplicemente difficile da digerire

703
00:42:21,850 --> 00:42:23,683
È perfetto, ma puzza di bruciato

704
00:42:24,141 --> 00:42:25,767
Oh mio Dio, Jacopo.

705
00:42:25,850 --> 00:42:27,350
dammi un menù

706
00:42:28,933 --> 00:42:30,683
Gli ingredienti di questa pasta includono gamberi rossi

707
00:42:30,766 --> 00:42:33,392
Coriandolo, pistacchi e melanzane carbonizzate

708
00:42:33,475 --> 00:42:35,142
Cosa sta succedendo? -Sei arrivato adesso

709
00:42:35,225 --> 00:42:36,143
Avresti dovuto essere tu il responsabile dell'apertura della porta.

710
00:42:36,226 --> 00:42:37,517
Ne parliamo più tardi

711
00:42:37,600 --> 00:42:39,517
Cosa è successo ieri? Te ne sei andato senza salutare.

712
00:42:39,600 --> 00:42:41,017
Sono troppo stanco

713
00:42:41,100 --> 00:42:43,475
Mi dispiace disturbarti, dillo per favore

714
00:42:43,558 --> 00:42:45,100
Non preoccuparti, lo farò

715
00:42:47,225 --> 00:42:49,975
Per favore, dimmi, voglio un piatto di noodles che non puzzi di bruciato.

716
00:42:50,058 --> 00:42:52,017
Tagliatelle senza odore di bruciato, servitele voi

717
00:42:52,100 --> 00:42:54,433
Questo piatto è una delizia del ristorante

718
00:42:54,516 --> 00:42:55,850
Scusa!

719
00:43:10,975 --> 00:43:13,433
Tu torna indietro, lascerò loro la cucina oggi

720
00:43:15,808 --> 00:43:17,641
Il negozio è aperto da un po'

721
00:43:18,391 --> 00:43:20,058
Le condizioni commerciali sono molto inferiori alle aspettative

722
00:43:20,141 --> 00:43:21,267
Serve ancora un po' di tempo

723
00:43:21,350 --> 00:43:21,976
No

724
00:43:22,059 --> 00:43:23,642
Il “Picchio Azzurro” era stato aperto 15 mesi prima

725
00:43:23,725 --> 00:43:25,433
Non è mai stato pieno

726
00:43:25,516 --> 00:43:27,641
Non ha funzionato neanche questa volta.

727
00:43:30,016 --> 00:43:32,017
Forse ai clienti non piace quello che cucino

728
00:43:32,100 --> 00:43:34,725
In realtà, nemmeno i critici gastronomici

729
00:43:34,808 --> 00:43:37,058
Conosci Luca Villani?

730
00:43:37,600 --> 00:43:39,433
Non lo so, critico gastronomico molto importante

731
00:43:39,516 --> 00:43:42,225
Diceva che la mia cucina mancava di anima

732
00:43:42,891 --> 00:43:45,225
Il cibo è freddo e impersonale

733
00:43:45,308 --> 00:43:47,100
A chi importa cosa ha detto il ragazzo?

734
00:43:47,183 --> 00:43:48,683
Ma delle tagliatelle come quella che hai fatto ieri sera

735
00:43:49,600 --> 00:43:51,767
Non riceverò mai quel tipo di complimento

736
00:43:51,850 --> 00:43:54,558
Il tipo di amore sincero

737
00:43:55,016 --> 00:43:56,350
Aglio, olio d'oliva e pepe di cayenna?

738
00:43:56,433 --> 00:43:57,475
Perché sono ubriachi!

739
00:43:57,558 --> 00:43:59,016
Carmine, quella tagliatella è davvero deliziosa.

740
00:43:59,766 --> 00:44:02,058
Hai mangiato? -Ha...

741
00:44:02,725 --> 00:44:04,183
Probabilmente ha un'anima, immagino.

742
00:44:05,600 --> 00:44:07,433
L'anima dell'aglio, ne ho messa tanta

743
00:44:07,516 --> 00:44:08,808
Come hai fatto?

744
00:44:09,225 --> 00:44:12,517
Me lo ha insegnato mia nonna e conosco solo quei due o tre piatti.

745
00:44:12,600 --> 00:44:15,308
Oggi, dopo la chiusura, potrete prepararmi un piatto da vedere

746
00:44:15,725 --> 00:44:17,308
Sei serio? -sì

747
00:44:19,683 --> 00:44:21,683
Preparare solo le tagliatelle di patate? -Va tutto bene

748
00:44:25,183 --> 00:44:27,600
È ora del formaggio, lo so

749
00:44:32,308 --> 00:44:33,725
C'è molto da aggiungere

750
00:44:36,183 --> 00:44:37,975
Tua madre non cucina?

751
00:44:39,141 --> 00:44:42,141
È morta quando avevo 6 anni

752
00:44:49,183 --> 00:44:50,683
È delizioso? -Dammi il sale

753
00:44:53,683 --> 00:44:55,016
metti qui

754
00:44:55,475 --> 00:44:57,266
Vuoi interferire con i noodles che cucino?

755
00:44:58,641 --> 00:45:00,433
Quindi tua nonna ti ha cresciuto?

756
00:45:01,475 --> 00:45:03,100
Non solo io, ma anche i miei amici

757
00:45:03,183 --> 00:45:05,141
Sa cucinare per tutti

758
00:45:05,850 --> 00:45:09,141
Pascual può mangiare 6 piatti di fila, è matto

759
00:45:09,641 --> 00:45:11,391
Chi è Pasquale?

760
00:45:12,433 --> 00:45:14,058
l'amico di mio padre

761
00:45:14,558 --> 00:45:15,975
Dopo la morte di mio padre, si prese cura di me.

762
00:45:19,058 --> 00:45:20,183
Va bene

763
00:45:21,433 --> 00:45:23,558
Dammi il piatto - Sì, chef

764
00:45:27,433 --> 00:45:29,100
Così delizioso!

765
00:45:30,308 --> 00:45:32,350
Domani mattina avrà un sapore migliore

766
00:45:36,225 --> 00:45:37,475
E i tuoi genitori?

767
00:45:41,600 --> 00:45:43,267
Non ho un'impressione profonda di mia madre.

768
00:45:43,350 --> 00:45:46,975
Mi ha dato alla luce molto giovane, appartiene alla generazione hippie

769
00:45:47,350 --> 00:45:51,600
Ci siamo trasferiti in Italia quando avevo 7 anni

770
00:45:51,683 --> 00:45:54,600
Lavora come domestica e viviamo nella casa del suo datore di lavoro

771
00:45:55,683 --> 00:45:57,558
secondo anno

772
00:45:57,641 --> 00:46:00,225
È scappata con tutto il suo bagaglio

773
00:46:00,308 --> 00:46:02,058
L'ultima volta che l'ho vista è stato 5 anni fa

774
00:46:02,433 --> 00:46:03,141
Dov'è tuo padre?

775
00:46:05,725 --> 00:46:08,100
Non l'ho mai incontrato, non ho mai saputo chi fosse

776
00:46:08,600 --> 00:46:10,266
Continuerò semplicemente...

777
00:46:11,183 --> 00:46:12,475
Vivi in quella casa

778
00:46:13,225 --> 00:46:14,558
Marco e Laura

779
00:46:14,850 --> 00:46:18,016
Sfortunatamente per loro, li ho resi molto irrequieti.

780
00:46:18,766 --> 00:46:20,475
Successivamente sono stato mandato in un centro di detenzione minorile

781
00:46:21,266 --> 00:46:23,308
Perché ho rubato un paio di scarpe

782
00:46:23,391 --> 00:46:25,683
Essere rinchiuso a causa di un paio di scarpe? -No

783
00:46:25,766 --> 00:46:27,516
È perché quando sono scappato

784
00:46:28,683 --> 00:46:30,933
Ha rotto il naso alla guardia di sicurezza

785
00:46:31,016 --> 00:46:32,642
Perché mi ha urlato all'orecchio

786
00:46:32,725 --> 00:46:35,391
Odio soprattutto le persone che mi fanno questo

787
00:46:35,683 --> 00:46:37,975
È assolutamente pazzesco: devo ricordare questo tabù

788
00:46:38,058 --> 00:46:39,475
Altrimenti…

789
00:46:39,975 --> 00:46:41,516
Per la tua sicurezza personale

790
00:46:42,308 --> 00:46:44,266
Quando ti sei innamorato della cucina?

791
00:46:44,766 --> 00:46:46,933
Ho 17 anni, vivo nel Salento (sud Italia)

792
00:46:47,516 --> 00:46:50,600
Vado spesso in un ristorante sul mare dove lo chef è Cosimo

793
00:46:51,558 --> 00:46:54,725
Ho imparato a cucinare da lui, uscendo presto e tornando tardi ogni giorno

794
00:46:54,808 --> 00:46:56,016
sempre insonne

795
00:46:58,016 --> 00:47:01,892
Ho dormito con lui e sono dovuto andare via

796
00:47:01,975 --> 00:47:04,225
Successivamente ho viaggiato in tutta Europa

797
00:47:04,308 --> 00:47:06,391
Ho soggiornato anche in diversi ristoranti a tre stelle.

798
00:47:07,016 --> 00:47:12,100
Ma non sono mai riuscito a farmi assumere dallo chef che ammiro di più.

799
00:47:14,266 --> 00:47:16,558
Sono davvero curioso, chi ammiri di più?

800
00:47:17,100 --> 00:47:18,433
Eric Bergen

801
00:47:18,641 --> 00:47:19,933
Non so chi sia

802
00:47:20,225 --> 00:47:23,600
È un genio, ma all'apice della sua carriera

803
00:47:23,683 --> 00:47:26,600
ha rinunciato al suo ristorante tre stelle Michelin

804
00:47:26,683 --> 00:47:29,683
Allora scegli di aprire un ristorante in una foresta danese

805
00:47:29,766 --> 00:47:33,141
È incredibile, devi camminare per 4 chilometri per arrivarci

806
00:47:33,475 --> 00:47:36,308
È necessario compilare un modulo di dichiarazione prima di entrare.

807
00:47:36,391 --> 00:47:39,892
Prometti di non fare mai commenti al mondo esterno

808
00:47:39,975 --> 00:47:41,017
Incredibile

809
00:47:41,100 --> 00:47:44,767
Non puoi commentare il fatto di camminare per 4 chilometri per mangiare?

810
00:47:44,850 --> 00:47:46,433
Se vuoi imparare a cucinare da lui

811
00:47:46,516 --> 00:47:48,183
Devi lavorare duro per lui

812
00:47:50,058 --> 00:47:51,516
Sono arrivato

813
00:47:52,058 --> 00:47:53,350
Vivo all'ultimo piano

814
00:47:53,891 --> 00:47:55,266
A proposito…

815
00:47:56,058 --> 00:47:57,308
A proposito di mia mamma...

816
00:48:00,016 --> 00:48:01,891
In realtà non ne ho mai parlato con nessuno

817
00:48:03,891 --> 00:48:05,975
Penso che sia a causa degli spaghetti di patate che hai preparato.

818
00:48:09,808 --> 00:48:11,016
grazie

819
00:48:18,766 --> 00:48:20,350
Ciao - Ciao

820
00:48:22,683 --> 00:48:23,891
buona notte

821
00:48:30,016 --> 00:48:31,225
Quello è...

822
00:48:32,141 --> 00:48:34,558
E' Carmine? - sei arrivato troppo presto

823
00:48:35,600 --> 00:48:38,141
Io... ho interrotto la tua conversazione?

824
00:48:38,516 --> 00:48:40,725
All'improvviso ho pensato a qualcosa al lavoro

825
00:48:40,808 --> 00:48:42,975
Incontriamoci un'altra volta. Smetterai di bere?

826
00:48:43,058 --> 00:48:44,266
scusa

827
00:49:46,683 --> 00:49:49,641
Ciao Georgia, buongiorno!

828
00:49:51,975 --> 00:49:54,433
Oggi è ovviamente il mio turno di aprire la porta.

829
00:49:54,516 --> 00:49:57,558
Probabilmente è Rosario, è accampato lì dentro

830
00:49:57,975 --> 00:50:00,475
Allora, vuoi andare a prendere una tazza di caffè?

831
00:50:00,766 --> 00:50:02,141
Ok, offro io

832
00:50:02,475 --> 00:50:03,683
Va bene

833
00:50:11,766 --> 00:50:14,100
Chef, sei di turno oggi?

834
00:50:14,183 --> 00:50:16,017
No, no, sono qui...

835
00:50:16,100 --> 00:50:18,892
Farò un esperimento. Dov'è Carmine?

836
00:50:18,975 --> 00:50:21,141
Non lo so. Prima vado a cambiarmi l'uniforme.

837
00:50:21,933 --> 00:50:24,975
Non riusciva a smettere di parlare...

838
00:50:25,058 --> 00:50:26,725
mormorai tra me e me, devo riattaccare il telefono.

839
00:50:26,808 --> 00:50:29,350
Altrimenti non finisce, parla da due ore

840
00:50:29,433 --> 00:50:32,808
Di conseguenza, ho scoperto che ha sentito tutto quello che ho detto.

841
00:50:32,891 --> 00:50:34,975
Oh mio Dio, sono così imbarazzato

842
00:50:35,058 --> 00:50:36,517
Buongiorno - Buongiorno, chef

843
00:50:36,600 --> 00:50:38,850
Buongiorno, lascia che ti mostri una cosa

844
00:50:38,933 --> 00:50:41,433
Ci sentiamo più tardi - Ok, ci sentiamo ancora

845
00:50:50,683 --> 00:50:52,558
Perché tutto profuma di coriandolo?

846
00:50:52,641 --> 00:50:54,766
L'ho preparato tutta la notte

847
00:50:55,808 --> 00:50:57,100
Empanada (torta latinoamericana)

848
00:50:59,225 --> 00:51:00,433
Versione migliorata

849
00:51:01,808 --> 00:51:04,058
So cosa manca nel mio cibo

850
00:51:06,100 --> 00:51:07,308
Cosa manca?

851
00:51:09,433 --> 00:51:10,641
memoria

852
00:51:12,141 --> 00:51:14,516
Perché non voglio mai ricordare

853
00:51:18,350 --> 00:51:19,558
Va bene

854
00:51:24,100 --> 00:51:25,850
questo è il mio ricordo

855
00:51:26,516 --> 00:51:27,309
per favore

856
00:51:27,392 --> 00:51:29,266
Mangio così? -Tenere per mano

857
00:51:33,350 --> 00:51:34,516
Come ci si sente?

858
00:51:38,683 --> 00:51:40,100
Molto delizioso

859
00:51:41,975 --> 00:51:44,725
La chiamerò "Empanada nostalgica"

860
00:51:45,975 --> 00:51:47,767
Massimo è stata la tua ispirazione?

861
00:51:47,850 --> 00:51:49,058
No, ovviamente no

862
00:51:49,766 --> 00:51:52,266
Ho saltato l'appuntamento e sono tornata qui a lavorare a tarda notte

863
00:51:57,558 --> 00:51:59,433
Questo può essere inserito direttamente nel nostro menu

864
00:52:00,808 --> 00:52:02,016
sei fantastico

865
00:52:03,475 --> 00:52:04,975
Beh, è davvero delizioso!

866
00:52:05,808 --> 00:52:07,516
Così delizioso!

867
00:52:08,475 --> 00:52:11,350
Recentemente abbiamo aggiunto un nuovo piatto

868
00:52:11,433 --> 00:52:13,683
"Empanada nostalgica"

869
00:52:13,766 --> 00:52:15,975
Non troppo peperoncino!

870
00:52:16,058 --> 00:52:17,266
Sì, cuoco!

871
00:52:18,933 --> 00:52:20,850
"Nostalgia Empanada" è qui

872
00:52:21,391 --> 00:52:23,308
Questo è pronto, serviamolo

873
00:52:24,350 --> 00:52:25,808
Il pasto sta arrivando

874
00:52:27,558 --> 00:52:29,725
Otto, ti ammazzo se ti trovo un capello in testa!

875
00:52:31,558 --> 00:52:32,933
Cosa manca adesso?

876
00:52:33,016 --> 00:52:34,350
Sto preparando la portata principale!

877
00:52:46,100 --> 00:52:47,308
Servi il cibo!

878
00:52:48,308 --> 00:52:49,516
Prima metto via questo menu

879
00:53:06,641 --> 00:53:08,558
Carmine, Vincenzo è infelice...

880
00:53:08,641 --> 00:53:10,517
Pensa che ci sia qualcosa che non va nell'importo del conto

881
00:53:10,600 --> 00:53:13,058
Che ne dici se ti vengo a trovare domani?

882
00:53:19,600 --> 00:53:21,850
Maledizione, cosa dovrei fare?

883
00:53:28,891 --> 00:53:31,350
"Oggi ci sono stati due omicidi a Napoli...

884
00:53:31,433 --> 00:53:33,642
I defunti erano Pino e Diego Piccarello

885
00:53:33,725 --> 00:53:37,017
Sono cugini del criminale ricercato Juliano

886
00:53:37,100 --> 00:53:39,517
Poi c'è il resoconto dell'intervista del giornalista..."

887
00:53:39,600 --> 00:53:42,350
"Probabilmente si tratta di una lotta tra bande di Pascual.

888
00:53:42,433 --> 00:53:43,392
Pasquale era soprannominato "Spada dalla testa di fantasma"

889
00:53:43,475 --> 00:53:45,642
Il movente dell'omicidio è lo stesso del fuggitivo

890
00:53:45,725 --> 00:53:47,517
Juliano Piccarello correlato

891
00:53:47,600 --> 00:53:49,058
Il suo soprannome è "Fratello Maiale"

892
00:53:49,141 --> 00:53:51,517
Fuggizione con proventi del traffico di droga

893
00:53:51,600 --> 00:53:53,267
Grazie all'informatore che ha fornito l'informazione

894
00:53:53,350 --> 00:53:56,475
Dovremmo riuscire a scoprire presto la verità..."

895
00:54:12,850 --> 00:54:14,267
Le crocchette sono pronte?

896
00:54:14,350 --> 00:54:17,141
Ok, perché hai servito proprio quel tavolo?

897
00:54:19,350 --> 00:54:21,725
Oh, l'hai visto, va bene?

898
00:54:21,808 --> 00:54:23,016
Va bene

899
00:54:36,641 --> 00:54:38,100
Il tuo pasto è qui, Rafa

900
00:54:42,141 --> 00:54:44,225
Cos'è questo? -aragosta

901
00:54:44,308 --> 00:54:47,267
Servito con ravanello e caviale

902
00:54:47,350 --> 00:54:49,933
E le crocchette: quanto costa un pasto del genere?

903
00:54:50,016 --> 00:54:52,350
Non economico, ma delizioso, mangialo velocemente

904
00:54:52,433 --> 00:54:53,600
Lascia che ti ricordi...

905
00:54:54,433 --> 00:54:56,141
Sei fantastico, Pascual...

906
00:54:56,641 --> 00:54:59,058
Quando ha scoperto che qualcuno voleva prendere i suoi soldi

907
00:55:00,683 --> 00:55:02,808
Finirà come il cugino di "Fratello Pig"?

908
00:55:03,850 --> 00:55:05,433
Carmine, stringi la pelle!

909
00:55:05,516 --> 00:55:08,225
Vincenzo sarà qui la prossima settimana

910
00:55:30,308 --> 00:55:32,725
(Pasquale)

911
00:55:42,725 --> 00:55:44,183
benvenuto

912
00:55:44,475 --> 00:55:46,516
Mario, saluta gli ospiti

913
00:55:49,600 --> 00:55:51,350
ciao - ciao

914
00:55:51,433 --> 00:55:54,100
Ho una prenotazione per qualcuno di nome "Luwei"

915
00:55:54,183 --> 00:55:56,391
Luwei, sì, per favore vieni con me

916
00:55:58,600 --> 00:56:01,350
Potresti portarci al tavolo 9?

917
00:56:03,891 --> 00:56:05,100
Jacobo

918
00:56:06,141 --> 00:56:08,142
Quel "Ruwe" è il critico Luca Villani

919
00:56:08,225 --> 00:56:09,308
Servitelo con attenzione

920
00:56:09,391 --> 00:56:11,683
Non lasciare che Consuelo esca dalla cucina

921
00:56:11,766 --> 00:56:13,350
Capisci? vai avanti

922
00:56:14,100 --> 00:56:16,725
Cos'è successo al foie gras? vai via

923
00:56:16,808 --> 00:56:19,058
Guarda, è tutto bruciato!

924
00:56:19,141 --> 00:56:20,517
Il fuoco è troppo grande

925
00:56:20,600 --> 00:56:22,475
Ragazzi, non siete abbastanza concentrati oggi!

926
00:56:22,558 --> 00:56:25,016
Otto, anche tu!

927
00:56:26,683 --> 00:56:28,142
Gli gnocchi di patate al tavolo 9 sono pronti?

928
00:56:28,225 --> 00:56:28,976
Otto, sbrigati!

929
00:56:29,059 --> 00:56:31,350
Chi è il tavolo 9? Sei entrato e mi hai esortato 4 volte!

930
00:56:31,433 --> 00:56:33,266
Ti sto solo esortando, non è niente

931
00:56:34,225 --> 00:56:36,600
Dove stai andando? -Vado a controllare

932
00:56:47,808 --> 00:56:50,558
Non mi hai detto che Villani era qui?

933
00:56:50,641 --> 00:56:53,100
Posso dirlo? -Cosa ordinava il tavolo 9?

934
00:56:54,141 --> 00:56:55,600
Dov'è l'ordine per la tabella 9?

935
00:56:55,683 --> 00:56:57,517
Qui ordinò gli gnocchi di patate

936
00:56:57,600 --> 00:56:58,808
aspetta un attimo

937
00:57:01,516 --> 00:57:03,683
Vai avanti: è perfetto, non preoccuparti

938
00:57:04,725 --> 00:57:06,183
Non so cosa dire

939
00:57:07,350 --> 00:57:08,558
Dannazione!

940
00:57:11,183 --> 00:57:12,391
Il pasto sta arrivando

941
00:57:13,475 --> 00:57:16,058
Gnocchi Di Patate All'Aglio

942
00:57:16,141 --> 00:57:18,683
Servito con pane di mais e briciole di seppia

943
00:57:19,100 --> 00:57:20,392
spero che ti piaccia

944
00:57:20,475 --> 00:57:22,141
Per favore, divertiti - grazie

945
00:57:34,016 --> 00:57:35,225
Piatto da tavola n. 5

946
00:57:37,725 --> 00:57:39,517
Come poteva essere così stupido?

947
00:57:39,600 --> 00:57:42,600
Non vedi che il caldo è sbagliato? Togliti di mezzo!

948
00:57:44,308 --> 00:57:46,558
Che ne dici di Villani? -sta mangiando

949
00:57:46,641 --> 00:57:48,183
Mangio e bevo, è tutto normale

950
00:57:48,558 --> 00:57:50,725
Accidenti, non siamo ancora pronti!

951
00:57:51,141 --> 00:57:52,516
Non essere nervoso

952
00:57:53,100 --> 00:57:55,475
Chi se ne frega di Villani... - Niente affatto? Raccontamelo

953
00:57:55,558 --> 00:57:57,308
E se rovinasse tutti i miei sforzi?

954
00:57:57,391 --> 00:57:59,142
Abbiamo appena aggiornato il nostro menù

955
00:57:59,225 --> 00:58:02,100
Non sai che possiamo andare ancora più in alto

956
00:58:03,766 --> 00:58:06,433
Seguimi, mettilo giù: mi sto bruciando

957
00:58:07,641 --> 00:58:10,308
Il nuovo menù è fantastico, noi e voi siamo pronti

958
00:58:10,391 --> 00:58:13,933
Tutti gli ospiti hanno detto: "Rendete omaggio allo chef!"

959
00:58:14,850 --> 00:58:16,975
Ora puoi divertirti a cucinare e fare quello che vuoi

960
00:58:17,600 --> 00:58:18,933
credimi

961
00:58:26,058 --> 00:58:27,058
la tua carta

962
00:58:27,141 --> 00:58:28,975
Grazie - Grazie

963
00:58:32,891 --> 00:58:34,766
Arrivederci - Buonanotte

964
00:58:39,225 --> 00:58:40,475
Signor Villani?

965
00:58:41,058 --> 00:58:43,100
Posso prendermi la libertà di chiederti una cosa? -per favore, dillo

966
00:58:43,641 --> 00:58:44,975
Sei soddisfatto oggi?

967
00:58:46,975 --> 00:58:48,891
Lascia le cose lì, grazie

968
00:58:55,100 --> 00:58:56,433
Cari partner…

969
00:58:56,516 --> 00:58:58,350
Ce l'abbiamo fatta!

970
00:59:05,141 --> 00:59:08,267
Villani è molto soddisfatto e ti loda per i tuoi rapidi progressi.

971
00:59:08,350 --> 00:59:09,642
Ha anche detto che sarebbe tornato

972
00:59:09,725 --> 00:59:12,850
Inutile dire di più. Lo saprai quando commenterà.

973
00:59:12,933 --> 00:59:15,725
Morirai se sarai felice!

974
00:59:19,141 --> 00:59:20,933
Che cosa? Vuoi lusingarmi?

975
00:59:21,016 --> 00:59:23,308
No, questo significa celebrazione

976
00:59:25,100 --> 00:59:28,392
Ci sono persone normali in questo ristorante?

977
00:59:28,475 --> 00:59:30,225
Arrivederci, buonanotte

978
00:59:30,308 --> 00:59:31,516
Ci vediamo domani

979
00:59:41,850 --> 00:59:43,058
Com'è?

980
00:59:43,350 --> 00:59:45,350
Sei felice di sentirlo dire a Villani?

981
00:59:47,016 --> 00:59:48,641
Sai cosa sta pensando?

982
00:59:49,641 --> 00:59:51,558
Pensi che ti dirà la verità?

983
00:59:52,641 --> 00:59:54,808
Non sai quanto è brutto questo mondo

984
00:59:55,433 --> 00:59:57,308
Ti sostengo, non lo sai?

985
00:59:57,391 --> 00:59:59,766
Mi supporti? Non so nemmeno chi sei

986
01:00:00,183 --> 01:00:03,475
Sei appena caduto dal cielo, come posso crederti?

987
01:00:04,516 --> 01:00:07,600
Puoi fare il prepotente con gli altri perché sei stato ferito in precedenza?

988
01:00:07,683 --> 01:00:10,683
Nessuno di noi è rimasto ferito

989
01:00:11,266 --> 01:00:14,558
Non ho intenzione di ferire il tuo fragile cuore

990
01:00:15,100 --> 01:00:16,850
Questa si chiama personalità, sai?

991
01:00:17,350 --> 01:00:20,392
Ovviamente non capisci, vuoi solo compiacere gli altri

992
01:00:20,475 --> 01:00:22,516
Questa si chiama personalità? -Sì, questa è personalità

993
01:00:22,891 --> 01:00:25,100
Vai a letto con uomini più anziani perché ti è mancato l'amore paterno fin da quando eri bambina

994
01:00:26,975 --> 01:00:29,391
Questa è la tua vera natura!

995
01:00:30,433 --> 01:00:32,767
Andavo a letto con persone ovunque, e allora?

996
01:00:32,850 --> 01:00:34,350
Cosa ne pensi?

997
01:00:34,433 --> 01:00:35,767
Pensi che le donne dovrebbero

998
01:00:35,850 --> 01:00:38,308
Cucinare a casa come tua nonna?

999
01:00:38,683 --> 01:00:39,892
Se non fosse stato per mia nonna

1000
01:00:39,975 --> 01:00:41,308
Villani stasera non sarà tanto soddisfatto

1001
01:00:41,391 --> 01:00:43,058
Di che stronzate stai parlando?

1002
01:00:43,141 --> 01:00:46,142
Non sei mai stato in cucina prima, ok?

1003
01:00:46,225 --> 01:00:48,642
Non so se la tua famiglia abbia davvero una pizzeria.

1004
01:00:48,725 --> 01:00:50,642
questo è il mio sogno

1005
01:00:50,725 --> 01:00:52,558
Puoi andare a trovare i tuoi sogni

1006
01:00:52,641 --> 01:00:56,641
Non ho nemmeno la possibilità di sognare, non l'ho mai fatto

1007
01:00:59,141 --> 01:01:02,891
Questo ristorante è l'unico posto che posso sognare

1008
01:01:03,516 --> 01:01:06,433
Ho commesso degli errori e ho molti debiti

1009
01:01:06,516 --> 01:01:08,266
Ma è tutta una mia scelta

1010
01:01:10,558 --> 01:01:12,600
Sai perché lo faccio?

1011
01:01:15,683 --> 01:01:16,891
Ovviamente non lo saprai

1012
01:01:17,350 --> 01:01:18,558
È per me?

1013
01:01:19,516 --> 01:01:20,933
Dillo! È per me?

1014
01:01:21,016 --> 01:01:22,225
Questo è tutto

1015
01:01:23,183 --> 01:01:25,100
Allora sei davvero stupido!

1016
01:01:53,891 --> 01:01:55,725
presto - presto

1017
01:01:58,016 --> 01:02:00,266
Cosa c'è che non va? Perché fai quell'espressione?

1018
01:02:00,808 --> 01:02:03,058
Niente - Cosa è successo?

1019
01:02:04,808 --> 01:02:06,475
Ho paura che sarai triste

1020
01:02:19,600 --> 01:02:22,933
Sono usciti i commenti di Villani e non ho osato leggerli

1021
01:02:23,016 --> 01:02:24,225
Sei ottimista?

1022
01:02:33,850 --> 01:02:35,058
Leggimelo

1023
01:02:36,433 --> 01:02:37,891
"Quel picchio azzurro...

1024
01:02:39,725 --> 01:02:40,892
Volare alto adesso

1025
01:02:40,975 --> 01:02:43,975
Lo chef Consuelo sembra risorto dalle ceneri

1026
01:02:44,558 --> 01:02:46,433
Il nuovo picchio azzurro..." leggevo

1027
01:02:46,516 --> 01:02:48,433
"È impossibile non amarlo

1028
01:02:48,516 --> 01:02:50,475
Combinare cultura e piatti deliziosi

1029
01:02:50,558 --> 01:02:53,017
Mostra spessore, maturità e una nuova temperatura."

1030
01:02:53,100 --> 01:02:55,391
Incredibile! Semplicemente fantastico!

1031
01:02:55,850 --> 01:02:58,350
"Molto merito va al suo nuovo compagno Carmine Giordano"

1032
01:02:58,433 --> 01:03:00,850
Ha scritto anche di te e gli ha dato cinque stelle?

1033
01:03:01,141 --> 01:03:02,475
Perché mi ha menzionato?

1034
01:03:02,558 --> 01:03:05,725
Fantastico, non posso crederci, non sei felice?

1035
01:03:06,100 --> 01:03:09,183
Scrivi semplicemente di te, te lo meriti

1036
01:03:09,891 --> 01:03:11,100
sei davvero fantastico

1037
01:03:13,558 --> 01:03:14,766
stai bene?

1038
01:03:15,433 --> 01:03:19,267
Ora i commenti sono finiti, molto bene

1039
01:03:19,350 --> 01:03:21,350
Poi dobbiamo fare i conti.

1040
01:03:21,433 --> 01:03:23,642
Guadagnerò un po' di soldi, cosa intendi?

1041
01:03:23,725 --> 01:03:26,850
È possibile recuperare il capitale entro due o tre mesi?

1042
01:03:27,266 --> 01:03:29,558
O può essere più veloce? -Siamo un ristorante di fascia alta

1043
01:03:29,641 --> 01:03:31,808
I ristoranti di fascia alta non guadagnano?

1044
01:03:31,891 --> 01:03:33,642
Perderai sicuramente soldi nei primi due anni

1045
01:03:33,725 --> 01:03:35,725
Se tutto va bene, vedrai i risultati

1046
01:03:35,808 --> 01:03:39,266
Finché otterrai la stella, diventerai più famoso, e poi...

1047
01:03:40,100 --> 01:03:41,642
Non lo capisci?

1048
01:03:41,725 --> 01:03:43,100
Certo, lo so

1049
01:03:43,183 --> 01:03:44,892
Le nostre finanze non sono in grado di sopravvivere?

1050
01:03:44,975 --> 01:03:48,517
Va tutto bene, voglio solo fare dei progetti

1051
01:03:48,600 --> 01:03:50,183
Non preoccuparti, sei fantastico

1052
01:03:51,141 --> 01:03:52,808
Vuoi un caffè? - Cucinerò

1053
01:03:58,725 --> 01:04:00,433
Viva Villani!

1054
01:04:00,516 --> 01:04:02,850
È fantastico! Incredibile, davvero

1055
01:04:20,016 --> 01:04:21,766
Davvero terribile!

1056
01:04:24,183 --> 01:04:25,391
capo?

1057
01:04:25,683 --> 01:04:27,725
Entra, ti prenderai un raffreddore

1058
01:04:28,266 --> 01:04:29,475
Lasciami in pace...

1059
01:04:30,433 --> 01:04:32,892
È meglio colpirmi a morte con un fulmine!

1060
01:04:32,975 --> 01:04:35,225
Dio mio! Cosa sta succedendo?

1061
01:04:36,141 --> 01:04:37,433
A causa di Consuelo?

1062
01:04:37,975 --> 01:04:39,641
Vedo che ti piace

1063
01:04:40,141 --> 01:04:41,600
Sono il migliore in questo genere di cose

1064
01:04:42,516 --> 01:04:43,725
Cosa ha fatto?

1065
01:04:45,183 --> 01:04:47,058
Lei non ha fatto nulla...

1066
01:04:47,975 --> 01:04:49,850
Siamo noi che siamo in grossi guai

1067
01:04:49,933 --> 01:04:51,141
Cosa sta succedendo?

1068
01:04:53,433 --> 01:04:55,600
Ho perso 60.000 euro

1069
01:04:56,016 --> 01:04:57,600
Tra pochi giorni arriva Vincenzo

1070
01:04:57,683 --> 01:05:00,100
Oh mio Dio! Cosa fare?

1071
01:05:02,475 --> 01:05:05,058
Siamo condannati! La morte è certa ormai!

1072
01:05:07,141 --> 01:05:09,225
Entra e basta, non preoccuparti

1073
01:05:09,308 --> 01:05:10,975
Fammi fumare una sigaretta - Piove

1074
01:05:11,058 --> 01:05:12,642
Sono andato in macchina e l'ho fumato

1075
01:05:12,725 --> 01:05:14,641
Perché fumare quando piove?

1076
01:05:27,808 --> 01:05:29,808
Finalmente ti ho trovato, Carmine!

1077
01:05:30,683 --> 01:05:32,641
Fratello Pig, sei un idiota?

1078
01:05:33,100 --> 01:05:34,308
Perché sei qui?

1079
01:05:34,975 --> 01:05:38,225
Sono venuto qui appositamente per parlare con te

1080
01:05:38,766 --> 01:05:41,100
Se ci vedono, saremo morti

1081
01:05:41,183 --> 01:05:42,558
Perché non hai ancora lasciato il paese?

1082
01:05:42,641 --> 01:05:46,058
Ho tutto, documenti falsi, cittadinanza svizzera

1083
01:05:46,141 --> 01:05:47,183
Esistono anche titoli professionali

1084
01:05:47,266 --> 01:05:48,725
Allora perché sei ancora qui?

1085
01:05:50,558 --> 01:05:52,392
Il suo nome è Margherita…

1086
01:05:52,475 --> 01:05:53,850
Margherita?

1087
01:05:53,933 --> 01:05:55,516
Sono innamorato, Carmine

1088
01:05:57,308 --> 01:05:59,516
Lascia che te lo spieghi: dimmelo e basta

1089
01:06:00,058 --> 01:06:01,975
Non posso assolutamente tornare a Napoli

1090
01:06:02,683 --> 01:06:05,891
Sai cosa ha fatto Pasquale ai miei cugini

1091
01:06:06,891 --> 01:06:08,100
Ho sentito

1092
01:06:08,683 --> 01:06:10,183
Lo so, e mi dispiace

1093
01:06:10,266 --> 01:06:11,516
Ma perché mi hai trovato?

1094
01:06:14,141 --> 01:06:15,392
Voglio chiederti di aiutarmi a trovare Margaret

1095
01:06:15,475 --> 01:06:16,725
e la portò a Roma

1096
01:06:17,475 --> 01:06:19,142
Idiota, fratello maiale!

1097
01:06:19,225 --> 01:06:21,891
Impossibile, non ci vado!

1098
01:06:22,600 --> 01:06:23,808
E se ti pagassi?

1099
01:06:25,058 --> 01:06:27,933
Dimmi quanto vuoi!

1100
01:06:28,308 --> 01:06:29,975
Dico sul serio! - Smettila di creare problemi

1101
01:06:30,058 --> 01:06:31,058
Sono serio

1102
01:06:31,683 --> 01:06:34,391
Smettila. Dimmi quanto vuoi?

1103
01:06:34,808 --> 01:06:38,017
60.000 euro! -Stai a nord!

1104
01:06:38,100 --> 01:06:39,683
60.000 euro?

1105
01:06:40,725 --> 01:06:42,433
Ne hai comunque 300.000

1106
01:06:42,516 --> 01:06:45,100
Voglio che tu vada a Napoli, non al Polo Nord.

1107
01:06:48,058 --> 01:06:49,766
Il tuo amore non vale i soldi?

1108
01:06:55,433 --> 01:06:57,100
Margherita? -Sì

1109
01:07:00,475 --> 01:07:01,933
Qual è il problema?

1110
01:07:02,350 --> 01:07:03,766
Fratello Pig mi ha chiesto di venirti a trovare

1111
01:07:04,891 --> 01:07:06,517
Dirti di venire da me? -Sì

1112
01:07:06,600 --> 01:07:08,891
Le parole sono infondate

1113
01:07:10,308 --> 01:07:12,225
Dio, pensavo che si fosse dimenticato di me.

1114
01:07:12,308 --> 01:07:15,183
Come potrebbe essere? Mi ha chiesto espressamente di venirti a trovare

1115
01:07:16,225 --> 01:07:19,058
Fai velocemente le valigie, partiamo subito

1116
01:07:19,141 --> 01:07:20,391
Grazie!

1117
01:07:22,058 --> 01:07:23,600
Ti aspetto in macchina, affrettati!

1118
01:08:32,891 --> 01:08:34,391
Sono andato troppo tardi, Juliano

1119
01:08:37,141 --> 01:08:39,933
Non c'è da stupirsi che mi abbia chiamato la mattina

1120
01:08:40,016 --> 01:08:41,391
Sembra strano

1121
01:08:42,350 --> 01:08:44,350
hanno teso una trappola

1122
01:08:45,391 --> 01:08:47,558
Aspetta solo che torni indietro adesso

1123
01:08:48,808 --> 01:08:50,225
Grazie mille, Carmine

1124
01:08:50,308 --> 01:08:52,516
Cosa stai facendo? Tieni i soldi per te

1125
01:08:54,225 --> 01:08:55,350
Esci di qui con i soldi

1126
01:08:56,308 --> 01:08:58,350
Non tornare mai più, capito?

1127
01:09:00,016 --> 01:09:01,350
sei una persona gentile

1128
01:09:01,433 --> 01:09:02,641
Sono una persona gentile?

1129
01:09:04,266 --> 01:09:05,475
E sono uno stupido

1130
01:09:06,683 --> 01:09:08,391
Siamo entrambi idioti

1131
01:09:09,933 --> 01:09:11,975
fare cose stupide per amore

1132
01:09:12,058 --> 01:09:13,391
Anche tu? Come dire?

1133
01:09:13,766 --> 01:09:14,975
Che cosa hai fatto?

1134
01:09:16,308 --> 01:09:17,850
Ho fatto un pasticcio

1135
01:09:19,516 --> 01:09:21,683
Ho anche speso molti soldi per aprire un ristorante

1136
01:09:21,766 --> 01:09:23,891
Per la donna che mi piace

1137
01:09:25,683 --> 01:09:27,058
Il suo nome è Consuelo

1138
01:09:31,683 --> 01:09:35,016
Il problema è che sia il ristorante che i soldi appartengono a Pascual.

1139
01:09:36,933 --> 01:09:38,850
Ora sono di nuovo perplesso...

1140
01:09:40,058 --> 01:09:41,516
Un deficit di 60.000 euro?

1141
01:09:45,558 --> 01:09:47,350
Sono piuttosto stupido, vero?

1142
01:09:48,225 --> 01:09:49,933
Sono stato stupido per tutta la vita

1143
01:09:52,308 --> 01:09:54,100
In realtà sei molto coraggioso

1144
01:09:57,558 --> 01:09:58,933
Proprio come tuo padre

1145
01:09:59,016 --> 01:10:00,016
È strano

1146
01:10:00,808 --> 01:10:02,016
Sì

1147
01:10:04,183 --> 01:10:05,850
Essere in grado di essere così devoto a fare qualcosa

1148
01:10:05,933 --> 01:10:07,183
È davvero ammirevole

1149
01:10:07,266 --> 01:10:10,600
Non è facile per persone come noi fare qualcosa di buono

1150
01:10:11,433 --> 01:10:13,183
Come se non potessi farlo

1151
01:10:14,183 --> 01:10:15,391
non potrà mai farlo

1152
01:10:18,308 --> 01:10:19,766
Nemmeno Pasquale!

1153
01:10:24,100 --> 01:10:27,725
Vedi se pensi che sia meglio uscire per strada e sparare e uccidere la gente.

1154
01:10:27,808 --> 01:10:29,725
Oppure esci presto e torni tardi per lavorare sodo

1155
01:10:29,808 --> 01:10:31,516
È meglio conquistare il rispetto delle persone?

1156
01:10:34,683 --> 01:10:37,850
Puoi mettere anima e cuore in questa cosa, Carmine?

1157
01:10:40,850 --> 01:10:42,850
Questo è già molto semplice

1158
01:10:46,808 --> 01:10:48,516
Ma ora devo tuffarmi nel fiume

1159
01:10:50,141 --> 01:10:51,350
Dammi un abbraccio!

1160
01:10:53,308 --> 01:10:54,725
Prendetevi cura l'uno dell'altro!

1161
01:10:57,266 --> 01:10:58,475
vai avanti

1162
01:11:28,891 --> 01:11:30,183
Ciao Rosario!

1163
01:11:30,433 --> 01:11:31,433
CIAO!

1164
01:11:32,641 --> 01:11:33,850
Stai bene?

1165
01:11:37,183 --> 01:11:39,725
Se c'è qualcosa che posso fare...

1166
01:11:42,266 --> 01:11:43,516
Ok…

1167
01:11:44,766 --> 01:11:46,433
Questo è un pacchetto per te

1168
01:11:47,141 --> 01:11:48,975
Torno più tardi - OK

1169
01:11:59,266 --> 01:12:01,850
60.000 sono giusti, Juliano

1170
01:12:19,058 --> 01:12:20,266
(Chiamata di Carmine)

1171
01:12:55,100 --> 01:12:56,725
presto - presto

1172
01:13:21,808 --> 01:13:23,100
grazie

1173
01:13:29,600 --> 01:13:31,016
Vedi, non c'è problema, vero?

1174
01:13:31,766 --> 01:13:32,808
Sì

1175
01:13:33,933 --> 01:13:37,016
Ma Carmine, ho ancora la sensazione che qualcosa non va

1176
01:13:37,391 --> 01:13:39,016
I numeri vanno bene

1177
01:13:39,766 --> 01:13:41,100
I numeri sono ok...

1178
01:13:41,183 --> 01:13:42,766
Ma davvero non capisco

1179
01:13:43,058 --> 01:13:45,808
Hai speso un sacco di soldi per decorare questo ristorante di uccelli

1180
01:13:45,891 --> 01:13:48,308
Senza il nostro consenso

1181
01:13:49,225 --> 01:13:51,016
Da dove vengono quei soldi?

1182
01:13:51,516 --> 01:13:52,766
Me lo sono guadagnato da solo

1183
01:13:55,850 --> 01:13:58,058
Pensi che io sia uno stupido? Carminio

1184
01:14:02,058 --> 01:14:03,350
Vincenzo

1185
01:14:04,350 --> 01:14:06,058
Aiutami a dire ciao, come si chiama...

1186
01:14:07,266 --> 01:14:08,475
Jessica

1187
01:14:13,058 --> 01:14:14,183
Ciao, Pasquale

1188
01:14:16,016 --> 01:14:17,225
Cosa sta succedendo?

1189
01:14:17,308 --> 01:14:19,975
Va tutto bene, sta andando tutto bene

1190
01:14:20,350 --> 01:14:23,350
Vincenzo era appena uscito e i numeri erano tutti corretti.

1191
01:14:23,433 --> 01:14:24,558
Cos'altro c'è?

1192
01:14:24,641 --> 01:14:28,017
Voglio dire che non ci vediamo da molto tempo

1193
01:14:28,100 --> 01:14:30,683
Voglio invitarti qui a cena

1194
01:14:31,141 --> 01:14:32,683
Pensi che lo farei per un pasto?

1195
01:14:32,766 --> 01:14:34,183
E correre a duecento chilometri di distanza?

1196
01:14:34,266 --> 01:14:37,058
Voglio dire, vieni quando sei libero

1197
01:14:37,141 --> 01:14:40,350
Lavoro duro qui, spero che tu possa vederlo

1198
01:14:40,725 --> 01:14:42,142
Ok, ho capito

1199
01:14:42,225 --> 01:14:43,641
Sii buono e dì addio

1200
01:14:46,641 --> 01:14:48,100
Perché non c'è nessuno?

1201
01:14:52,850 --> 01:14:56,683
Cosa fai? Non ti interessa la collocazione delle cose?

1202
01:14:58,391 --> 01:15:00,058
C'è qualcuno qui?

1203
01:15:02,891 --> 01:15:04,100
Cosa c'è che non va?

1204
01:15:04,850 --> 01:15:06,058
A partire da oggi…

1205
01:15:06,350 --> 01:15:07,808
un'intera settimana

1206
01:15:08,475 --> 01:15:09,600
Pranzo e cena…

1207
01:15:09,683 --> 01:15:11,433
Tutto prenotato

1208
01:15:12,433 --> 01:15:13,975
Prima volta al completo, chef

1209
01:15:14,350 --> 01:15:17,100
Congratulazioni! -E ci sono i fiori?

1210
01:15:18,433 --> 01:15:19,641
te lo meriti

1211
01:15:21,100 --> 01:15:23,142
So che state tutti spettegolando su di me alle mie spalle

1212
01:15:23,225 --> 01:15:24,391
grazie a tutti

1213
01:15:26,183 --> 01:15:28,433
È così tardi, perché non mi hai svegliato?

1214
01:15:28,516 --> 01:15:29,600
Ti vedo dormire così profondamente

1215
01:15:29,683 --> 01:15:32,058
Il fornitore consegnerà la merce a breve

1216
01:15:32,141 --> 01:15:33,850
Non preoccuparti, starò bene

1217
01:15:35,891 --> 01:15:37,225
Non mi credi?

1218
01:15:38,850 --> 01:15:40,308
Cosa ne pensi?

1219
01:15:40,391 --> 01:15:41,600
Certo che ti credo

1220
01:15:41,975 --> 01:15:45,683
Questa è la prima volta in tanti anni che mi fido di qualcuno

1221
01:15:58,225 --> 01:15:59,350
Giuliano?

1222
01:15:59,433 --> 01:16:00,143
(Chiamata di Carmine)

1223
01:16:00,226 --> 01:16:01,433
Giuliano?

1224
01:16:01,850 --> 01:16:04,350
Fratello Maiale? Parlare!

1225
01:16:04,433 --> 01:16:05,641
Ciao?

1226
01:16:06,975 --> 01:16:08,808
Juliano, hai sentito?

1227
01:16:22,433 --> 01:16:23,475
Sei soddisfatto di tutto?

1228
01:16:23,558 --> 01:16:25,683
Grazie, molto soddisfatto

1229
01:16:25,766 --> 01:16:28,183
Ho bevuto questo vino l'ultima volta ed era davvero buono.

1230
01:16:28,266 --> 01:16:29,933
Allora voglio provarci anch'io - Dai

1231
01:16:30,016 --> 01:16:31,100
grazie

1232
01:16:31,183 --> 01:16:32,683
ciao

1233
01:16:33,100 --> 01:16:34,350
Sei soddisfatto del tuo pasto? -Soddisfatto

1234
01:16:34,433 --> 01:16:35,975
Mi piace molto il tuo pasto

1235
01:16:36,516 --> 01:16:37,892
Tu sei Carmine, vero?

1236
01:16:37,975 --> 01:16:39,267
Ci conosciamo?

1237
01:16:39,350 --> 01:16:40,808
ti conosco

1238
01:16:41,100 --> 01:16:43,017
Maria Iodich, pubblico ministero

1239
01:16:43,100 --> 01:16:44,516
Procura della Repubblica di Napoli

1240
01:16:46,808 --> 01:16:47,850
Per favore, siediti…

1241
01:16:56,141 --> 01:16:57,516
per favore dillo

1242
01:16:58,641 --> 01:17:00,308
Mio marito è un buongustaio

1243
01:17:00,600 --> 01:17:02,100
Ha solo cibo negli occhi

1244
01:17:02,183 --> 01:17:04,683
Non esitate mai a spendere soldi per mangiare cibo delizioso

1245
01:17:05,183 --> 01:17:08,975
Un giorno ha visto l'introduzione qui e ha menzionato un nome

1246
01:17:09,058 --> 01:17:10,766
Carmine Giordano

1247
01:17:11,141 --> 01:17:13,267
Ho detto "Assolutamente no!

1248
01:17:13,350 --> 01:17:17,892
Il figlioccio di Pasquale si appassiona improvvisamente al cibo? "

1249
01:17:17,975 --> 01:17:20,141
Ma la vita è sempre piena di sorprese

1250
01:17:22,891 --> 01:17:26,933
Questo posto ha aperto da poco, vero?

1251
01:17:28,183 --> 01:17:30,350
Sarebbe un peccato se fossimo costretti a chiudere a causa del riciclaggio di denaro.

1252
01:17:32,016 --> 01:17:33,725
Mi stai minacciando?

1253
01:17:34,975 --> 01:17:36,600
sto pensando...

1254
01:17:37,308 --> 01:17:38,933
è possibile?

1255
01:17:39,266 --> 01:17:41,891
Sai, quando tu...

1256
01:17:42,808 --> 01:17:45,225
Ho iniziato a gestire i soldi della mafia...

1257
01:17:46,183 --> 01:17:49,391
Non voglio perdere tempo con te, devo ancora lavorare

1258
01:17:50,808 --> 01:17:52,600
Conosci Giuliano Piccarello?

1259
01:17:54,516 --> 01:17:55,808
Non lo so

1260
01:17:55,891 --> 01:17:58,683
Va bene se non lo conosci, per non sentirti triste quando lo sente.

1261
01:17:58,766 --> 01:18:03,308
Lui e Pino Apicella sono stati uccisi entrambi la notte scorsa

1262
01:18:03,391 --> 01:18:05,058
Tutti chiamano Pino..."Margherita"

1263
01:18:09,100 --> 01:18:11,308
Cosa posso dire? Possano riposare in pace

1264
01:18:11,975 --> 01:18:15,100
Quando li ho visti giacere in una pozza di sangue, ho pensato tra me

1265
01:18:15,850 --> 01:18:21,100
"Questo è quello che succede quando tradisci Pascual."

1266
01:18:22,725 --> 01:18:24,017
Se lo pensi anche tu

1267
01:18:24,100 --> 01:18:26,391
Basta sapere come collaborare con noi...

1268
01:18:26,808 --> 01:18:28,683
sarà la soluzione migliore

1269
01:18:29,516 --> 01:18:31,350
Dici di conoscermi

1270
01:18:32,475 --> 01:18:35,225
Allora devi sapere come è morto mio padre?

1271
01:18:36,433 --> 01:18:37,850
È morto sotto il fuoco della polizia

1272
01:18:39,975 --> 01:18:42,475
Crescendo, non avevo famiglia

1273
01:18:45,433 --> 01:18:46,975
E' a causa vostra, gente

1274
01:18:48,933 --> 01:18:50,391
Ti offrirò questo pasto

1275
01:19:07,641 --> 01:19:12,766
(chiamata recente)

1276
01:19:33,975 --> 01:19:36,808
(Chiama Pasquale)

1277
01:19:42,975 --> 01:19:45,308
Ciao, Pasquale... - Carmine

1278
01:19:45,725 --> 01:19:47,891
Ho pensato a quello che hai detto riguardo all'invitarmi a cena

1279
01:19:49,016 --> 01:19:52,433
Si dà il caso che io abbia fame e voglia trovarti

1280
01:19:52,516 --> 01:19:53,725
Sei felice di questo?

1281
01:19:54,683 --> 01:19:56,433
Arriverò alle 8:30

1282
01:20:00,016 --> 01:20:01,225
fantastico

1283
01:20:01,641 --> 01:20:02,850
Sii buono

1284
01:20:14,683 --> 01:20:15,891
Tutti!

1285
01:20:17,641 --> 01:20:21,016
Andiamo a casa dopo pranzo oggi

1286
01:20:21,391 --> 01:20:22,975
Chiuso di notte

1287
01:20:23,433 --> 01:20:25,016
Cos'hai detto?

1288
01:20:27,308 --> 01:20:28,516
Carminio?

1289
01:20:29,141 --> 01:20:30,433
Cosa sta succedendo?

1290
01:20:30,516 --> 01:20:32,725
Puoi spiegarlo?

1291
01:20:33,933 --> 01:20:35,058
Cosa spiegare?

1292
01:20:35,141 --> 01:20:37,225
Perché è chiuso stasera? -No perché

1293
01:20:37,308 --> 01:20:40,516
Ci deve essere un motivo, dimmi

1294
01:20:42,475 --> 01:20:44,350
Ti ricordi Pasquale, l'amico di mio padre?

1295
01:20:45,475 --> 01:20:46,391
Cosa c'è che non va?

1296
01:20:47,100 --> 01:20:48,558
Questo ristorante in realtà appartiene a lui

1297
01:20:50,058 --> 01:20:52,850
Mi ha chiesto di gestire l'attività per aiutarlo a riciclare denaro.

1298
01:20:55,183 --> 01:20:56,392
Ho usato dei soldi neri in privato

1299
01:20:56,475 --> 01:20:58,017
Ridecoralo come è adesso

1300
01:20:58,100 --> 01:20:59,725
Ma lo ha scoperto

1301
01:21:01,600 --> 01:21:03,225
Qual è la tua identità?

1302
01:21:04,641 --> 01:21:05,933
lo sai adesso

1303
01:21:06,016 --> 01:21:08,350
Sei così disgustoso! Dipende!

1304
01:21:09,475 --> 01:21:10,975
Lasciami andare, bastardo!

1305
01:21:11,058 --> 01:21:13,767
È così difficile per me fidarmi di qualcuno, sono così stupido!

1306
01:21:13,850 --> 01:21:16,891
Non voglio vederti mai più, fottuto bastardo!

1307
01:21:39,016 --> 01:21:40,475
Ciò che dovrebbe arrivare, prima o poi arriverà

1308
01:21:42,391 --> 01:21:43,808
Cosa farai dopo?

1309
01:21:44,308 --> 01:21:46,475
Cosa posso fare? -Fuggire!

1310
01:21:46,558 --> 01:21:47,725
Se scappo, la uccideranno.

1311
01:21:47,808 --> 01:21:50,266
Vuoi rassegnarti al destino?

1312
01:21:51,433 --> 01:21:53,141
No, non lo lascerò al destino

1313
01:21:55,141 --> 01:21:56,225
Posso almeno cucinare

1314
01:21:56,308 --> 01:21:59,933
Non cucineresti per qualcuno che viene ad ucciderti, vero?

1315
01:22:01,891 --> 01:22:04,225
Tutti dicono che le mie tagliatelle di patate fanno miracoli

1316
01:22:05,225 --> 01:22:06,433
Per l'amor di Dio!

1317
01:22:08,433 --> 01:22:09,641
Qualunque cosa

1318
01:22:11,266 --> 01:22:12,600
Allora prepariamo insieme questa cena

1319
01:22:12,683 --> 01:22:13,808
Questa faccenda non ha niente a che fare con te

1320
01:22:13,891 --> 01:22:15,600
Altrimenti quando toccherà a me diventare il secondo chef?

1321
01:22:15,683 --> 01:22:16,892
No, vai a casa

1322
01:22:16,975 --> 01:22:18,391
Mi hai mai visto avere una casa?

1323
01:22:18,891 --> 01:22:19,476
No

1324
01:22:19,559 --> 01:22:21,391
Preferirei restare qui

1325
01:23:00,266 --> 01:23:01,475
Savelio?

1326
01:23:01,808 --> 01:23:04,433
Consuelo, ci ho messo un po' a processare i gamberetti.

1327
01:23:04,516 --> 01:23:06,141
Verrà consegnato tra 20 minuti

1328
01:23:06,475 --> 01:23:08,017
Cosa significa? Il ristorante è chiuso stasera

1329
01:23:08,100 --> 01:23:09,725
Carmine mi ha chiamato appena un'ora fa

1330
01:23:09,808 --> 01:23:11,392
Vuoi che ti mandi i migliori gamberetti?

1331
01:23:11,475 --> 01:23:13,058
Ha detto che c'erano ospiti molto importanti

1332
01:23:24,100 --> 01:23:26,600
Te l'ho detto prima che questo ristorante basta per te e me.

1333
01:23:34,225 --> 01:23:35,350
Attenzione all'aragosta...

1334
01:23:35,433 --> 01:23:36,433
Va bene

1335
01:23:42,058 --> 01:23:43,933
Sono così nervoso! -Va tutto bene, Rosario.

1336
01:23:46,891 --> 01:23:48,350
Sii ottimista riguardo alle carote: bene

1337
01:24:02,100 --> 01:24:03,308
Entra!

1338
01:24:11,433 --> 01:24:13,100
Sono felice che tu sia venuto

1339
01:24:15,183 --> 01:24:16,683
Anch'io sono felice

1340
01:24:34,933 --> 01:24:37,642
Perché la porta è chiusa? - Ti servo solo oggi

1341
01:24:37,725 --> 01:24:38,933
Goditi una cena perfetta

1342
01:24:48,266 --> 01:24:50,100
Il mio ristorante è abbastanza buono

1343
01:24:53,058 --> 01:24:54,683
Si può vedere che la decorazione è costosa

1344
01:24:55,891 --> 01:24:57,100
Hai fame?

1345
01:24:57,933 --> 01:24:59,391
Altrimenti perché dovrei venire?

1346
01:25:00,975 --> 01:25:03,016
Poi andrò in cucina a prepararmi. - Vai avanti

1347
01:25:11,183 --> 01:25:12,933
Ragazzi, sorvegliate la porta

1348
01:25:13,016 --> 01:25:14,308
Vai alla porta sul retro

1349
01:25:14,850 --> 01:25:16,058
Rafa…

1350
01:25:16,641 --> 01:25:17,975
Vieni qui spesso

1351
01:25:19,141 --> 01:25:21,266
Vai a tenerli d'occhio e non prendermi in giro.

1352
01:25:28,891 --> 01:25:30,433
Vuoi davvero cenare qui?

1353
01:25:30,516 --> 01:25:32,683
Fai in fretta, non ho fame

1354
01:25:33,558 --> 01:25:36,100
Questo pasto mi è costato 60.000 euro

1355
01:25:36,183 --> 01:25:37,516
Lo devo assaggiare

1356
01:25:52,350 --> 01:25:54,016
Rafa, hai fame?

1357
01:25:54,641 --> 01:25:56,058
dammi qualcosa da mangiare

1358
01:25:56,475 --> 01:25:57,683
Lo mangi

1359
01:25:59,183 --> 01:26:01,433
Rosario, vado a consegnare il cibo

1360
01:26:20,516 --> 01:26:22,725
L'antipasto sono le tradizionali uova al vapore

1361
01:26:23,350 --> 01:26:25,516
Perché sembrano degli avanzi?

1362
01:26:28,100 --> 01:26:31,017
Il succo dell'uovo all'interno del guscio delle vongole è delizioso

1363
01:26:31,100 --> 01:26:32,475
L'antipasto si chiama "amuse-bouche"

1364
01:26:32,558 --> 01:26:33,975
Significa "stuzzicare la punta della lingua"

1365
01:26:39,141 --> 01:26:40,933
Proprio come la frittata di tua nonna

1366
01:26:41,891 --> 01:26:42,975
Sapevo che potevi mangiarlo

1367
01:26:43,058 --> 01:26:44,475
Sono ispirato da lei

1368
01:26:44,558 --> 01:26:46,350
Si è ispirato a Pasquale

1369
01:26:46,433 --> 01:26:48,350
Lasciami cenare in pace

1370
01:26:50,475 --> 01:26:52,142
Lavoro qui!

1371
01:26:52,225 --> 01:26:53,933
Ha insistito per entrare...

1372
01:26:54,016 --> 01:26:56,767
Per cosa sei qui? Parti adesso!

1373
01:26:56,850 --> 01:26:58,391
Io sono lo chef, puoi mangiare solo quello che cucino io qui

1374
01:26:59,183 --> 01:27:00,975
Non vuoi che entri?

1375
01:27:01,058 --> 01:27:02,891
Non ha niente a che fare con noi

1376
01:27:04,516 --> 01:27:05,642
Piacere di conoscerti, sono Pasquale

1377
01:27:05,725 --> 01:27:06,683
Consiglio Willow

1378
01:27:07,725 --> 01:27:09,391
Dato che è lei la chef, come mai non c'entra niente?

1379
01:27:10,308 --> 01:27:11,725
Sono andato in cucina

1380
01:27:16,725 --> 01:27:19,433
Ora so perché sei nei guai

1381
01:27:23,933 --> 01:27:27,100
Vuoi avvelenarli? Tutto bruciato

1382
01:27:33,766 --> 01:27:34,767
Per cosa sei qui?

1383
01:27:34,850 --> 01:27:36,808
Vuoi che sappiano che sei bravo a gestire un ristorante

1384
01:27:36,891 --> 01:27:38,350
Non è vero?

1385
01:27:38,433 --> 01:27:40,391
Lo voglio davvero: questo piano è pessimo!

1386
01:27:40,766 --> 01:27:43,808
La tua unica speranza è lasciarmi cucinare

1387
01:27:44,350 --> 01:27:45,558
Non bloccarmi la strada!

1388
01:27:52,683 --> 01:27:55,267
Gamberi rossi con carne di maiale e patate fritte

1389
01:27:55,350 --> 01:27:56,892
Triglie con sugo di zucchine

1390
01:27:56,975 --> 01:28:00,392
Servito con tortini di aragosta fritta

1391
01:28:00,475 --> 01:28:02,392
Puoi usare il pane per pulire il piatto dopo...

1392
01:28:02,475 --> 01:28:06,183
Pensi che ti perdoneremo dopo aver mangiato qualche boccone di pesce?

1393
01:28:08,850 --> 01:28:11,600
Aggiungete un po' di sale e pepe...

1394
01:28:11,683 --> 01:28:13,142
sei davvero bravo a cucinare

1395
01:28:13,225 --> 01:28:15,017
Pasquale ha mangiato ogni piatto

1396
01:28:15,100 --> 01:28:17,558
È fantastico e ha usato il pane per pulire il piatto, Rafa

1397
01:28:17,641 --> 01:28:18,850
Ben fatto!

1398
01:28:20,266 --> 01:28:22,016
Ho scritto "spaghetti di patate"

1399
01:28:23,141 --> 01:28:24,933
Esatto, serviamo.

1400
01:28:49,641 --> 01:28:50,808
vabbè

1401
01:28:51,600 --> 01:28:53,766
Quando l'ho visto ho pensato...

1402
01:28:54,141 --> 01:28:55,350
"Assolutamente no!"

1403
01:28:56,058 --> 01:28:57,266
Inaspettatamente…

1404
01:28:57,933 --> 01:28:59,558
Queste sono davvero delle tagliatelle di patate

1405
01:29:00,308 --> 01:29:01,892
Era da tanto tempo che non mangiavo dei noodles così buoni…

1406
01:29:01,975 --> 01:29:04,017
Smettila di mangiarlo!

1407
01:29:04,100 --> 01:29:06,225
Ha causato molti problemi e tu lo lodi?

1408
01:29:06,308 --> 01:29:07,683
In che guai mi sono cacciato?

1409
01:29:07,766 --> 01:29:08,808
In che guai ti sei cacciato?

1410
01:29:08,891 --> 01:29:11,892
Tu e quel Juliano fingete di approfittarvi degli altri.

1411
01:29:11,975 --> 01:29:13,517
Il tuo destino dovrebbe essere uguale al suo

1412
01:29:13,600 --> 01:29:16,391
È stato lui a venire a Roma a cercarmi

1413
01:29:18,600 --> 01:29:20,433
Ma hai preso i suoi soldi

1414
01:29:21,600 --> 01:29:24,058
Pasquale, ho investito tutti i miei soldi nei ristoranti.

1415
01:29:24,141 --> 01:29:26,433
È come se i soldi ti entrassero in tasca

1416
01:29:26,891 --> 01:29:28,100
Carmine…

1417
01:29:29,100 --> 01:29:32,016
Pensi davvero che mi importi di questo ristorante?

1418
01:29:34,641 --> 01:29:36,933
Non so cosa ti importi

1419
01:29:38,058 --> 01:29:41,516
Pensi solo ai soldi, uccidi questo e poi quello

1420
01:29:42,266 --> 01:29:43,392
E infine?

1421
01:29:43,475 --> 01:29:44,766
infine?

1422
01:29:46,058 --> 01:29:48,767
Alla fine, c'è solo una cosa che le persone hanno

1423
01:29:48,850 --> 01:29:50,141
rispetto

1424
01:29:51,100 --> 01:29:52,683
E tu non mi rispetti

1425
01:29:54,141 --> 01:29:55,975
Mi hai mai rispettato?

1426
01:29:57,350 --> 01:30:00,017
Mi hai mandato a Roma solo per accontentarli.

1427
01:30:00,100 --> 01:30:02,600
Solo perché non ho il sangue freddo come loro

1428
01:30:03,141 --> 01:30:04,933
Sono qui per proteggerti

1429
01:30:06,058 --> 01:30:08,100
Ti rispetto e ti amo come un padre

1430
01:30:09,933 --> 01:30:11,392
ma ne ho abbastanza

1431
01:30:11,475 --> 01:30:13,142
Odio il tuo tipo di vita

1432
01:30:13,225 --> 01:30:16,142
Voglio iniziare a perseguire la mia vita

1433
01:30:16,225 --> 01:30:17,516
Cerchi la morte, Carmine.

1434
01:30:25,516 --> 01:30:27,433
Dovrei morire con la sua pistola?

1435
01:30:31,600 --> 01:30:33,475
Perché mi hai invitato a questa cena?

1436
01:30:37,766 --> 01:30:40,558
Voglio solo che tu sappia che posso fare bene una cosa

1437
01:30:41,766 --> 01:30:44,475
Sono capace quanto te, ma faccio cose buone

1438
01:30:44,558 --> 01:30:45,933
Niente contro la legge

1439
01:30:47,100 --> 01:30:49,183
Finalmente abbiamo scoperto il tuo talento

1440
01:30:50,475 --> 01:30:52,808
Ma purtroppo non interessa a nessuno

1441
01:30:57,891 --> 01:31:00,683
Poi almeno finisci il dessert e assaggialo

1442
01:31:00,766 --> 01:31:02,475
Consueilault, servite il dolce!

1443
01:31:02,891 --> 01:31:04,100
Prendine solo un boccone

1444
01:31:12,975 --> 01:31:14,641
Questa è la torta di nonna Maria

1445
01:31:18,558 --> 01:31:20,100
La nonna è morta

1446
01:31:20,683 --> 01:31:21,891
lo so

1447
01:31:24,100 --> 01:31:26,225
Ho salvato la ricetta della torta

1448
01:31:27,891 --> 01:31:29,933
E ha resuscitato la formula

1449
01:31:30,475 --> 01:31:31,642
Provalo

1450
01:31:31,725 --> 01:31:33,975
Pascual, lascia che lo uccida!

1451
01:31:45,391 --> 01:31:46,308
Provalo e vedi

1452
01:31:47,850 --> 01:31:49,350
Il profumo è esattamente lo stesso

1453
01:31:49,433 --> 01:31:51,100
Oh mio Dio!

1454
01:31:53,183 --> 01:31:54,642
Ci proverò solo un po'

1455
01:31:54,725 --> 01:31:56,892
Andiamo, quando mangerai di nuovo la torta?

1456
01:31:56,975 --> 01:31:58,183
Stai zitto!

1457
01:31:58,516 --> 01:31:59,975
Che qualifiche hai per parlare!

1458
01:32:00,475 --> 01:32:01,725
Decido tutto!

1459
01:32:33,391 --> 01:32:34,891
Il sapore di questa torta è come tornare indietro nel tempo

1460
01:32:37,141 --> 01:32:37,851
No!

1461
01:32:37,934 --> 01:32:40,516
Non muoverti!

1462
01:32:43,350 --> 01:32:45,933
Tutto fallisce per debolezza, Pasquale!

1463
01:32:46,850 --> 01:32:49,142
Siamo noi che vogliamo controllare il Napoli

1464
01:32:49,225 --> 01:32:52,058
Cos'altro stai mangiando dalla torta di sua nonna?

1465
01:32:52,141 --> 01:32:53,558
Al diavolo la torta della nonna!

1466
01:32:54,433 --> 01:32:55,266
ah? !

1467
01:32:57,558 --> 01:32:59,850
Sto aspettando il tuo ordine!

1468
01:32:59,933 --> 01:33:01,517
Ma esiti in ogni modo possibile

1469
01:33:01,600 --> 01:33:04,308
La mia pazienza è esaurita e tu ti rifiuti ancora di decidere

1470
01:33:04,391 --> 01:33:06,391
Carmine, scoprilo tu

1471
01:33:07,433 --> 01:33:10,100
Sono stato io a uccidere i Juliano.

1472
01:33:10,183 --> 01:33:13,183
Anche quel travestito è morto con la mia pistola

1473
01:33:13,266 --> 01:33:14,642
È così che vogliamo essere spietati

1474
01:33:14,725 --> 01:33:16,767
Solo così potremo controllare la situazione complessiva

1475
01:33:16,850 --> 01:33:19,058
Questo è quello che mi hai insegnato!

1476
01:33:19,558 --> 01:33:20,975
Diciamo addio a tutto questo

1477
01:33:21,725 --> 01:33:22,516
No!

1478
01:33:23,683 --> 01:33:25,100
Non ti muovere, polizia! -Non venire qui!

1479
01:33:25,183 --> 01:33:26,933
Altrimenti la ammazzo!

1480
01:33:28,975 --> 01:33:32,058
Vincenzo, lasciala andare, Carmine, metti giù la pistola.

1481
01:33:32,141 --> 01:33:34,183
Metti giù la pistola!

1482
01:33:35,600 --> 01:33:38,183
A meno che tu non lasci andare Consuelo

1483
01:33:38,808 --> 01:33:40,808
Hai chiamato la polizia? Che ribelle!

1484
01:33:40,891 --> 01:33:43,100
Cosa mi stai nascondendo?

1485
01:33:43,933 --> 01:33:45,391
Faccio di tutto per proteggerti

1486
01:33:46,433 --> 01:33:47,891
perché ti amo

1487
01:33:48,558 --> 01:33:49,933
Non confessare adesso, ok?

1488
01:33:50,391 --> 01:33:52,891
E se non avessi la possibilità di dirlo in futuro?

1489
01:33:53,183 --> 01:33:54,808
mi ami davvero?

1490
01:33:54,891 --> 01:33:58,391
Per favore, basta così... -Non gridarmi nell'orecchio!

1491
01:34:04,225 --> 01:34:05,350
Eri così pericoloso proprio adesso

1492
01:34:05,433 --> 01:34:06,808
Chi lo ha osato gridarmi all'orecchio?

1493
01:34:06,891 --> 01:34:08,100
sei fantastico

1494
01:34:09,100 --> 01:34:11,475
Pasquale…

1495
01:34:12,558 --> 01:34:13,766
Pasquale…

1496
01:34:15,641 --> 01:34:16,850
Scusa, Pasquale

1497
01:34:17,641 --> 01:34:19,058
Chiama un'ambulanza!

1498
01:34:21,183 --> 01:34:22,641
Starai bene, Pasquale...

1499
01:34:58,266 --> 01:35:00,391
Cosa stava aspettando la polizia fuori proprio adesso?

1500
01:35:03,475 --> 01:35:06,350
Aspetta che Vincenzo Toscano Juliano sia stato ucciso da lui.

1501
01:35:09,433 --> 01:35:11,683
Quindi sei stato davvero tu ad organizzare tutto?

1502
01:35:14,975 --> 01:35:16,058
Quando Pasquale mi ha chiamato

1503
01:35:16,141 --> 01:35:17,141
Sapevo che non potevo più nascondere le cose

1504
01:35:34,183 --> 01:35:36,600
Pasquale ha detto che sarebbero venuti a cena

1505
01:35:39,558 --> 01:35:41,891
Ho un modo per farli confessare i loro crimini

1506
01:35:42,391 --> 01:35:43,641
Cercherò di lasciarli parlare da soli

1507
01:35:45,975 --> 01:35:48,266
Ma devi promettermi una cosa...

1508
01:35:51,266 --> 01:35:54,641
Quindi ho stretto un accordo con il pubblico ministero

1509
01:35:55,183 --> 01:35:56,725
Purché ottengano prove penali

1510
01:35:56,808 --> 01:35:59,350
Lascerò andare questo ristorante e te

1511
01:36:22,850 --> 01:36:24,683
Carmine, dobbiamo andare

1512
01:36:24,766 --> 01:36:25,975
Puoi darmi altri 2 minuti?

1513
01:36:26,850 --> 01:36:28,058
Solo 2 minuti

1514
01:36:31,016 --> 01:36:32,475
Cosa c'è che non va?

1515
01:36:34,808 --> 01:36:36,600
Questo ristorante è tuo

1516
01:36:37,766 --> 01:36:40,683
Devi andare in ufficio per firmare alcuni documenti

1517
01:36:41,183 --> 01:36:42,391
Comunque appartiene a te

1518
01:36:43,391 --> 01:36:44,600
E tu?

1519
01:36:49,225 --> 01:36:50,766
Secondo la legge sulla protezione dei testimoni

1520
01:36:51,641 --> 01:36:54,100
Devo cambiare il mio nome, dove vivo e tutto il resto

1521
01:36:55,975 --> 01:36:57,642
E non riesco più a contattare nessuno

1522
01:36:57,725 --> 01:36:59,016
Nemmeno con me?

1523
01:37:04,683 --> 01:37:06,225
Questa è l'unica misura di sicurezza

1524
01:37:07,308 --> 01:37:09,225
Se non fosse per te in questo ristorante, non lo vorrei neanche io

1525
01:37:09,308 --> 01:37:10,766
devi

1526
01:37:13,850 --> 01:37:15,141
questo è il tuo sogno

1527
01:37:19,641 --> 01:37:22,058
Devi trovare un modo per ottenere le stelle Michelin

1528
01:37:48,891 --> 01:37:50,266
Carmine, andiamo!

1529
01:38:04,225 --> 01:38:06,558
Questo appartiene a mia nonna. Mettilo via per me.

1530
01:38:59,558 --> 01:39:01,725
Quell'"antipasto" non era male

1531
01:39:03,516 --> 01:39:04,808
grazie cuoco

1532
01:39:06,350 --> 01:39:07,558
Torna indietro e riposati presto

1533
01:39:09,100 --> 01:39:11,391
Quando riapriremo... - Sul campo di battaglia!

1534
01:39:25,933 --> 01:39:28,600
(Un anno dopo, Danimarca)

1535
01:39:28,683 --> 01:39:31,725
Ragazzi, dov'è l'anatra?

1536
01:39:31,808 --> 01:39:32,891
Ecco, cuoco

1537
01:39:33,308 --> 01:39:34,683
Dino, cosa stai facendo?

1538
01:39:34,766 --> 01:39:36,433
Accelera, sei troppo lento

1539
01:39:36,516 --> 01:39:38,475
Solo un altro minuto

1540
01:39:38,558 --> 01:39:41,600
Un altro minuto? Stai per essere licenziato

1541
01:39:41,683 --> 01:39:42,850
Chef, è pronto

1542
01:39:43,100 --> 01:39:45,600
Sento puzza di bruciato, cos'è?

1543
01:39:45,683 --> 01:39:46,808
L'hai assaggiato?

1544
01:39:46,891 --> 01:39:47,975
Non ancora, chef

1545
01:39:49,933 --> 01:39:52,142
Agisci in fretta!

1546
01:39:52,225 --> 01:39:53,933
Sì, cuoco

1547
01:39:55,766 --> 01:39:56,892
Cosa gli è successo oggi?

1548
01:39:56,975 --> 01:39:58,267
È di cattivo umore

1549
01:39:58,350 --> 01:40:00,350
Un cliente ha ordinato qualcosa che non era nel menu

1550
01:40:00,433 --> 01:40:01,975
Che piatto?

1551
01:40:02,058 --> 01:40:03,766
tagliatelle di patate

1552
01:40:05,100 --> 01:40:06,558
Tagliatelle di patate?

1553
01:40:07,350 --> 01:40:09,475
È un peccato che tu non abbia visto quanto è puzzolente la sua faccia...

1554
01:40:45,183 --> 01:40:48,433
Come sei riuscito a convincere Eric Bergen ad assumerti?

1555
01:40:50,350 --> 01:40:51,558
Mi sono legato con le catene

1556
01:40:55,100 --> 01:40:56,767
Quindi mi ascolti ancora a volte

1557
01:40:56,850 --> 01:40:58,391
solo a volte

1558
01:40:59,100 --> 01:41:01,016
Stai benissimo, anche tu stai benissimo

1559
01:41:03,641 --> 01:41:04,933
Come sta adesso il Picchio azzurro?

1560
01:41:06,183 --> 01:41:07,766
L'ho lasciato a qualcuno che era anche lui fantastico.

1561
01:41:08,058 --> 01:41:09,141
Rosario?

1562
01:41:13,100 --> 01:41:15,433
Ho sentito che hai una stella Michelin.

1563
01:41:15,891 --> 01:41:17,350
Sì, finalmente capito

1564
01:41:19,016 --> 01:41:20,141
è bello vederti arrivare

1565
01:41:21,475 --> 01:41:23,100
Ho camminato per ben 4 chilometri...

1566
01:41:54,183 --> 01:41:58,933
(Dedicato a Pablo e alla sua seconda possibilità nella vita)

1567
01:45:27,308 --> 01:45:30,225
Traduzione: Ni Anyu

1568
01:45:30,308 --> 01:45:33,308
Traduzione dell'Estremo Oriente e produzione di sottotitoli